很多胃病患者都深有體會：吃藥效果雖然很快， 但是副作用也很大。 長期服用胃藥不僅容易產生依賴性， 吃過幾次之後就像會上癮一樣， 一停藥胃病就犯。 而長期依賴胃藥的患者， 用藥頻率會越來越高， 導致胃病一直在惡化！
有些患者由於病情惡化， 而患上胃癌， 自己還渾然不知。
胃病的癌變， 看起來是不知不覺的， 但是其實除了藥物的影響外， 它跟患者的飲食習慣也有直接關係。 例如吃飯太快、吃得太飽、飲酒過量、蔬果吃得少且愛吃滾燙的食物等， 都有可能增加患癌的風險。
目前來看， 下面幾種人， 最容易招來胃癌。
1、經常接觸化學致癌物者
與胃癌有關的有亞硝基化合物和多環芳烴化合物。
2、維生素缺乏者
瑞士專家認為， 體內保護性維生素低的人易患癌症。 如在維生素e不足的人群中， 口腔癌、皮膚癌、胃癌、腸癌等發病率均升高。
3、愛吸煙的人
煙霧中有多種致癌物， 可溶於口腔唾液中進入胃中， 已發現吸煙可使胃黏膜發生變化， 形成腸上皮化生， 這是一種癌前病變。
4、愛吃高鹽飲食者
食鹽本身並不無致癌作用， 但高濃度鹽造成胃黏膜損傷， 使致癌物易感染人體。
5、幽門螺旋桿菌感染者
幽門螺旋桿菌可以引起急性胃炎， 而後轉成慢性胃炎， 胃黏膜被損傷， 容易感染致癌物。
6、有癌症家族史的人
一些癌症患者的子女患癌症的風險明顯高出一般人群。
俗話說對待疾病， 應該遵從“三分治七分養”的原則。 相對胃病而言， 不管是治療還是養， 某些食物中的特殊成分與一些化學藥物成分有著相似的作用，
它的主要功能就是養胃和治療消化不良、急性胃腸炎而有腹痛、冷厥、反胃、吐瀉等，
現代研究證明， 丁香茶還具有抑制幽門螺旋桿菌的作用， 因此常飲丁香茶還能防治胃癌。
另外，有胃病的人，飲食上應該注意少吃多餐，飯只吃七分飽。早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少。忌暴飲暴食，坐著吃飯不要站立或蹲著。戒吃辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等，不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物，不飲酒，少飲濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。羊肉、狗肉、大蒜、枸杞、銀耳、紅棗、核桃都有養胃的作用，建議多吃。
另外，有胃病的人，飲食上應該注意少吃多餐，飯只吃七分飽。早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少。忌暴飲暴食，坐著吃飯不要站立或蹲著。戒吃辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等，不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物，不飲酒，少飲濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。羊肉、狗肉、大蒜、枸杞、銀耳、紅棗、核桃都有養胃的作用，建議多吃。