就算不提米其林大廚的名號， 單單看這些照片， 你也會認定冰箱主人懂生活。 冰箱整潔乾淨， 裡面從昂貴食材到超市常見醬料一應俱全，
但對我們這些普通人來說， 米其林大廚的冰箱可能沒有太多借鑒意義。 即便真學著買一大塊進口火腿回家， 也沒時間做， 更不會做。 尤其是到了夏天， 處處都在蒸桑拿， 剛邁腿出門就能流一身的汗， 哪有什麼心思生活做飯，
只有冰冰涼涼的酒水飲料， 才是解暑良藥。
所以會生活的普通人， 不一定會在冰箱裡放一堆異國食材， 但下面這些氣泡水一定不會少。 它們比碳酸飲料要健康， 卻有著相似的氣泡紮口感， 喝完的空瓶還能用來插花、插葉子，
- Perrier 巴黎水 -
提起氣泡水就一定繞不過巴黎水， 很多人第一次喝的氣泡水就是巴黎水。 現在巴黎水已經常見到隨手就能買到， 價格也不高， 一瓶大概在10塊錢左右。
巴黎水是天然氣泡水， 水體來自法國南部， 上世紀七八十年代就開始在中產階級流行，
但這不影響巴黎水的銷量， 口味也變得越來越多樣， 還經常搞些快閃店之類的活動， 以及和藝術家搞搞跨界合作啥的。
- S.Pellegrino 聖培露 -
同樣也是小綠瓶， 聖培露瓶身設計得更細長一些， 有些人覺得這樣的設計風格更優雅。
但要真打算喝完之後用空瓶子插花的話，倒是有肚子的巴黎水更適合一些。
巴黎水插花
聖培露來自義大利北部的阿爾卑斯山區，也是天然氣泡水，據說每一滴都要經過白雲石天然過濾，富含中性碳酸物和天然平衡的礦物質，能幫助人體排毒。
從口感上說，聖培露是屬於比較柔和的氣泡水，稍微帶些礦石的苦澀味，非常適合佐餐。再加上聖培露向來走高端餐飲路線，一直贊助著“世界50最佳餐廳”評選活動，所以經常能在高級餐廳見到它。
- Vichy Catalan 威域 -
還有一些氣泡水也走高端路線，但價格要超出聖培露許多，甚至比一些紅酒還要貴。比如這個西班牙牌子，一瓶大概要140塊。
包括Vichy Catalan在內的一些高端礦泉水品牌，能把一瓶水賣到如此之貴，是因為他們的水源地實在優秀，從礦物質含量等角度比較完勝很多地方。
Vichy Catalan的水源地屬於地球核心水源，當地人稱其為地球上最好的水。而且一些科學家也已經用研究表明，Vichy Catalan中所含的物質，有助於緩解慢性炎症和降低膽固醇。
當然，Vichy Catalan也有著非常長的品牌歷史，到目前已推出眾多天然礦泉產品，在西班牙和歐洲高端礦泉水市場上佔有很大比重。同時，Vichy Catalan旗下還有一家酒店，主打的就是SPA服務。
Vichy Catalan Hotel
- SIRMA 地中海松林 -
看過Vichy Catalan之後，可能頓時覺得其它氣泡水品牌非常之親民。像是SIRMA這樣20幾塊錢一瓶，號稱是土耳其皇室御用的氣泡水，都覺得可以隨便打包帶回家。
SIRMA的瓶身設計非常秀氣，特別受女生歡迎。
它的水源地也非常值得好好說說，位於海拔1800米的高原，整個被原始松林覆蓋。由於高原的特殊環境，地下沙層又能起到天然過濾的功效，所以，SIRMA整個採用無人操作的全自動灌裝方式，不僅不需要微生物或化學成分的處理，還不與空氣做過多接觸，以保證水的純淨。
口味和瓶身一樣秀氣。千萬別被剛開瓶時著急冒出來的氣泡嚇到，實際上，SIRMA氣泡還是很綿密，還帶著淡淡的松樹香。
- Aquagen -
除了高原天然氣泡水外，深海氣泡水也是這幾年的網紅產品，比如臺灣品牌Aquagen，靠著十足性冷淡的設計也博得很多人喜愛。
與我們常見到的海洋表層水不同，深海水有更多無機鹽和礦物質成分，而且由於這些水位于海洋無光層，所以很少受到外界環境影響，成分穩定，水體非常乾淨。Aquagen水源地位於太平洋海底，鈣、鎂、鈉、鉀四種礦物質非常豐富。
Aquagen的氣泡稍微有些衝擊力，酸味比較明顯，因此有人評價它是沒加糖和香精的雪碧。
作為臺灣第一的深海氣泡水，Aquagen和娛樂圈的合作也很密切，不僅經常出現在時尚雜誌封面，還長期被金馬獎當作指定用水。不少臺灣明星也是它家的粉絲。
- Voss -
最後準備說說我自己最喜歡的氣泡水品牌，Voss，來自挪威，號稱擁有全球最純淨的水源地。
但這些和它的顏值比起來，都顯得不太重要。玻璃瓶身是由Neil Kraft設計的，簡潔又有高級感，好多人專門買一瓶Voss，就只為了它的玻璃瓶，還有不少人會將水果薄荷之類放進去，做成果味氣泡水，拍出的照片確實好看。連Voss官方都發起了蕾絲活動。
Voss的口感也同樣令人喜歡，尤其是對我這種喜歡氣泡紮口感的人。Voss這類非天然氣泡水，往往氣都很足，同時Voss的水質又非常軟，也有明顯酸味，特別適合在夏天喝。
和聖培露一樣，Voss也是很多高級餐廳的佐餐水，同時很多高級酒店把它當成飲用水服務給客人。
除了氣泡水外，氣泡酒也是夏天冰箱裡不能少的。聽我那些酒鬼同事們說，從升溫到現在，他們冰箱裡的起泡酒就沒斷過，但即便是這些酒鬼，夏天喝起起泡酒來也會碰到難題。
起泡酒規格一般在750ml以上，要是幾個人一起喝倒還好。可如果是一個人在家，又想喝口起泡酒解解壓，那真是會難倒酒鬼的世紀難題。起泡酒開了就得一次喝完，一整瓶下去，人不飄飄然，也會覺得膩；喝一半就扔掉，還是會覺得可惜。
葡萄酒商們也發現了這個問題，開始設計生產罐裝起泡酒。下面推薦兩個國內能買到的牌子，價格不是很貴，值得一試。
- Peter Mertes 彼得美德 -
彼得美德是德國一家家族酒莊，在世界排名上有著蠻不錯的成績，陸續拿過一些有分量的獎項。這款罐裝起泡酒是它們旗下的City系列，主打就是為城市人群提供足夠便捷的葡萄酒產品。
國內比較容易買到的是最普通的白起泡酒和桃紅起泡酒，價格在20左右。
- Barokes 巴樂斯 -
Barokes是澳洲一家專門生產灌裝葡萄酒的公司，同時也是易開罐裝葡萄酒專利技術的發明者，可以說是最早為葡萄酒市場提供新思路的商家。
產品種類十分多樣，現在已經有白起泡酒、玫瑰起泡酒、莫斯卡托起泡酒以及用澳洲特有葡萄品種西拉子釀造的起泡酒等7條產品線，應該能滿足大部分人對起泡酒的需求了。
總體來說，灌裝起泡酒雖然都還在嘗試階段，但口味上真不會比傳統起泡酒差到哪去。如果你還是堅持想買一瓶傳統起泡酒放在家裡，那你可以看看我們之前寫過的另一篇文章：《好消息，並不是所有拿來裝X的酒都那麼難喝》。
說了這麼多帶氣的東西，都是為了讓你能度過一個稍微舒服一點的夏天。所以也不用太介意價格和品牌，擺進冰箱裡，好看才是最主要的，對吧？
但要真打算喝完之後用空瓶子插花的話，倒是有肚子的巴黎水更適合一些。
巴黎水插花
聖培露來自義大利北部的阿爾卑斯山區，也是天然氣泡水，據說每一滴都要經過白雲石天然過濾，富含中性碳酸物和天然平衡的礦物質，能幫助人體排毒。
從口感上說，聖培露是屬於比較柔和的氣泡水，稍微帶些礦石的苦澀味，非常適合佐餐。再加上聖培露向來走高端餐飲路線，一直贊助著“世界50最佳餐廳”評選活動，所以經常能在高級餐廳見到它。
- Vichy Catalan 威域 -
還有一些氣泡水也走高端路線，但價格要超出聖培露許多，甚至比一些紅酒還要貴。比如這個西班牙牌子，一瓶大概要140塊。
包括Vichy Catalan在內的一些高端礦泉水品牌，能把一瓶水賣到如此之貴，是因為他們的水源地實在優秀，從礦物質含量等角度比較完勝很多地方。
Vichy Catalan的水源地屬於地球核心水源，當地人稱其為地球上最好的水。而且一些科學家也已經用研究表明，Vichy Catalan中所含的物質，有助於緩解慢性炎症和降低膽固醇。
當然，Vichy Catalan也有著非常長的品牌歷史，到目前已推出眾多天然礦泉產品，在西班牙和歐洲高端礦泉水市場上佔有很大比重。同時，Vichy Catalan旗下還有一家酒店，主打的就是SPA服務。
Vichy Catalan Hotel
- SIRMA 地中海松林 -
看過Vichy Catalan之後，可能頓時覺得其它氣泡水品牌非常之親民。像是SIRMA這樣20幾塊錢一瓶，號稱是土耳其皇室御用的氣泡水，都覺得可以隨便打包帶回家。
SIRMA的瓶身設計非常秀氣，特別受女生歡迎。
它的水源地也非常值得好好說說，位於海拔1800米的高原，整個被原始松林覆蓋。由於高原的特殊環境，地下沙層又能起到天然過濾的功效，所以，SIRMA整個採用無人操作的全自動灌裝方式，不僅不需要微生物或化學成分的處理，還不與空氣做過多接觸，以保證水的純淨。
口味和瓶身一樣秀氣。千萬別被剛開瓶時著急冒出來的氣泡嚇到，實際上，SIRMA氣泡還是很綿密，還帶著淡淡的松樹香。
- Aquagen -
除了高原天然氣泡水外，深海氣泡水也是這幾年的網紅產品，比如臺灣品牌Aquagen，靠著十足性冷淡的設計也博得很多人喜愛。
與我們常見到的海洋表層水不同，深海水有更多無機鹽和礦物質成分，而且由於這些水位于海洋無光層，所以很少受到外界環境影響，成分穩定，水體非常乾淨。Aquagen水源地位於太平洋海底，鈣、鎂、鈉、鉀四種礦物質非常豐富。
Aquagen的氣泡稍微有些衝擊力，酸味比較明顯，因此有人評價它是沒加糖和香精的雪碧。
作為臺灣第一的深海氣泡水，Aquagen和娛樂圈的合作也很密切，不僅經常出現在時尚雜誌封面，還長期被金馬獎當作指定用水。不少臺灣明星也是它家的粉絲。
- Voss -
最後準備說說我自己最喜歡的氣泡水品牌，Voss，來自挪威，號稱擁有全球最純淨的水源地。
但這些和它的顏值比起來，都顯得不太重要。玻璃瓶身是由Neil Kraft設計的，簡潔又有高級感，好多人專門買一瓶Voss，就只為了它的玻璃瓶，還有不少人會將水果薄荷之類放進去，做成果味氣泡水，拍出的照片確實好看。連Voss官方都發起了蕾絲活動。
Voss的口感也同樣令人喜歡，尤其是對我這種喜歡氣泡紮口感的人。Voss這類非天然氣泡水，往往氣都很足，同時Voss的水質又非常軟，也有明顯酸味，特別適合在夏天喝。
和聖培露一樣，Voss也是很多高級餐廳的佐餐水，同時很多高級酒店把它當成飲用水服務給客人。
除了氣泡水外，氣泡酒也是夏天冰箱裡不能少的。聽我那些酒鬼同事們說，從升溫到現在，他們冰箱裡的起泡酒就沒斷過，但即便是這些酒鬼，夏天喝起起泡酒來也會碰到難題。
起泡酒規格一般在750ml以上，要是幾個人一起喝倒還好。可如果是一個人在家，又想喝口起泡酒解解壓，那真是會難倒酒鬼的世紀難題。起泡酒開了就得一次喝完，一整瓶下去，人不飄飄然，也會覺得膩；喝一半就扔掉，還是會覺得可惜。
葡萄酒商們也發現了這個問題，開始設計生產罐裝起泡酒。下面推薦兩個國內能買到的牌子，價格不是很貴，值得一試。
- Peter Mertes 彼得美德 -
彼得美德是德國一家家族酒莊，在世界排名上有著蠻不錯的成績，陸續拿過一些有分量的獎項。這款罐裝起泡酒是它們旗下的City系列，主打就是為城市人群提供足夠便捷的葡萄酒產品。
國內比較容易買到的是最普通的白起泡酒和桃紅起泡酒，價格在20左右。
- Barokes 巴樂斯 -
Barokes是澳洲一家專門生產灌裝葡萄酒的公司，同時也是易開罐裝葡萄酒專利技術的發明者，可以說是最早為葡萄酒市場提供新思路的商家。
產品種類十分多樣，現在已經有白起泡酒、玫瑰起泡酒、莫斯卡托起泡酒以及用澳洲特有葡萄品種西拉子釀造的起泡酒等7條產品線，應該能滿足大部分人對起泡酒的需求了。
總體來說，灌裝起泡酒雖然都還在嘗試階段，但口味上真不會比傳統起泡酒差到哪去。如果你還是堅持想買一瓶傳統起泡酒放在家裡，那你可以看看我們之前寫過的另一篇文章：《好消息，並不是所有拿來裝X的酒都那麼難喝》。
說了這麼多帶氣的東西，都是為了讓你能度過一個稍微舒服一點的夏天。所以也不用太介意價格和品牌，擺進冰箱裡，好看才是最主要的，對吧？