夏天出去吃夜宵， 很多人都會點一盤田螺， 那麼你知道田螺有寄生蟲嗎？田螺煮多久可以殺死寄生蟲呢？下麵我們一起來看看。
田螺是一種美味的水產品， 很多人都喜歡吃而又不敢吃， 擔心會感染寄生蟲。
一、田螺有寄生蟲嗎
有。
如果生食田螺的話是有可能導致寄生蟲感染， 但也不是絕對的。 如果煮熟食用的話， 一般不用擔心的。
寄生蟲較多的主要是釘螺而不是田螺的。 別太緊張的， 而且一般正常進入腸道大部分也是被消滅的。
很多物種中都含有寄生蟲如：蛙類、蛇類、龍蝦類、鱔魚、泥鰍、三文魚、豬血等食物中都含有寄生蟲， 像：絲蟲、線蟲、絛蟲等， 只要是煮熟後都能殺死的， 熟食的話是不用擔心的。
二、田螺煮多久可以殺死寄生蟲
從流行病學來講， 田螺中的寄生蟲一般是血吸蟲， 因此如果不徹底殺菌， 容易導致血吸蟲病， 對人體造成一定的危害。
三、高溫能殺死寄生蟲嗎
多數寄生蟲對化學試劑都不敏感，
我們平常所吃的淡水魚類基本上都有寄生蟲寄生， 但只要將其徹底煮熟， 一般不具有感染性。 田螺裡面的寄生蟲一定要處理好， 不然吃了很容易造成腹痛腹瀉等， 小孩子要少吃。