1、它是鞣酸含量豐富的植物, 在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收, 具有防癌作用。
2、它含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質, 具有明目養肝作用。
3、它含有一種叫天冬氨酸的物質, 可以除去體內的“礦渣”。
4、它含有果膠和豐富的膳食纖維, 可以幫助消, 促進胃腸蠕動、改善便秘, 預防痔瘡、腸癌的發生。
5、它含有鳳梨朊酶的物質, 能溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊的作用,
6、常吃對皮膚、頭髮均有保健作用。
7、“鳳梨莓”外形可愛, 滋味好, 很快會成為人們餐桌上的新水果。 除了直接食用, 榨汁以及與優酪乳混合食用外, 人們還可用它製作“鳳梨莓”奶油蛋白甜餅或其他可口的甜品