大暑節氣正值“三伏”， 是我國一年中日照最多、氣溫最高的時期， 全國大部分地區乾旱少雨， 許多地區的氣溫達35度以上。
古書中說“大者， 乃炎熱之極也。 ”暑熱程度從小到大， 大暑之後便是立秋， 正好符合了物極必反規律， 可見大暑的炎熱程度了。
而此時， 還有一種生命正在發酵醞釀， 在悶熱潮濕的窖池裡和外界發生著激烈的反應， 這就是用來釀造白酒的糧食。 潮濕悶熱的環境非常適合微生物的生長， 多種微生物種群在為酒的色澤、芳香、醇美提供滋養。
白酒， 是中國餐飲文化的代表， 是人們飯桌上不可少的佳釀飲品。 可夏天來臨的時候， 我們很少在餐桌上見到它的影子。 因為它不如啤酒清爽， 沒有黃酒溫和， 甚至比不得葡萄酒的冰鎮飲用。 那麼， 夏天到了， 白酒還能喝嗎？要怎麼喝？
答案當然是肯定的。
白酒什麼時候都可以喝， 而且夏天適量喝一些白酒反而對身體健康更有好處。
夏天沒有食欲？不妨來點白酒
我們都有這樣的體會， 到了夏天各種沒有食欲， 很多人選擇了不吃飯。 其實大錯特錯， 不吃飯就攝入不到營養， 營養跟不上胃口就會壞掉。 而此時飲用少量白酒，
睡眠品質不好？一杯白酒解憂
夏天炎熱， 睡眠品質下降， 睡前喝少量的白酒， 可平緩地促進血液迴圈， 助於催眠， 還可刺激胃液分泌與唾液分泌， 還能健胃、止痛、利小便及驅蟲。 當然酩酊大醉也會讓你一覺不醒， 但會對胃造成傷害， 因此堅決要抵制。
焦陂特曲奇泉原釀所使用的九龍泉水呈微酸性、硬度適宜， 口嘗微甜， 富含的礦物質和微量元素能促進釀酒微生物的繁殖， 有利於糖化和發酵。
工作太緊張？喝杯酒放鬆下
當神經過於緊張的時候， 建議你適量飲用一些白酒， 通過酒精對大腦和中樞神經的作用， 起到消除疲勞， 鬆弛神經的功效。 再加上白酒促進血液迴圈， 所以飲後身心倍感輕鬆。 舉個例子， 前段時間熬夜加班， 神經緊張， 所以經常和朋友喝幾杯白酒， 這樣一來， 瞬間感覺神清氣爽，甚至比紅牛還有效果。
那麼大暑，我們該如何喝白酒？
其實很簡單，適量為原則，即使你是個好酒之人也應該記住適量飲酒。另外，越是炎熱，越應該忌過涼的酒，對腸胃不好的人容易引起胃病痙攣，甚至腸炎。所以在喝酒前，最好先喝一杯優酪乳或者吃點食物來保護胃。
夏天喝酒一定要多吃菜。有的酒友喜歡喝酒不吃菜或少吃菜，這並不是個好習慣。夏天水分損失多，病毒細菌流行，因此更要多吃一些菜來保護健康。食用海鮮要少喝啤酒否則會產生過多的尿酸，引發痛風，白酒無礙。
焦陂特曲奇泉原釀，舌尖上的美酒
夏日也要紅紅火火～
瞬間感覺神清氣爽，甚至比紅牛還有效果。
那麼大暑，我們該如何喝白酒？
其實很簡單，適量為原則，即使你是個好酒之人也應該記住適量飲酒。另外，越是炎熱，越應該忌過涼的酒，對腸胃不好的人容易引起胃病痙攣，甚至腸炎。所以在喝酒前，最好先喝一杯優酪乳或者吃點食物來保護胃。
夏天喝酒一定要多吃菜。有的酒友喜歡喝酒不吃菜或少吃菜，這並不是個好習慣。夏天水分損失多，病毒細菌流行，因此更要多吃一些菜來保護健康。食用海鮮要少喝啤酒否則會產生過多的尿酸，引發痛風，白酒無礙。
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