本報山東訊 3月13日~15日, 泰安市泰山區食品藥品監管局舉行“你點我檢, 農殘快檢進市場, 確保群眾飲食安全”活動。 活動期間, 最吸引人的是快檢車到農貿市場為市民現場檢測瓜果蔬菜農藥殘留。
13日上午, 快檢車一開進泰安市五馬肉類水產批發市場, 便引起了買菜市民的好奇:“這個是幹嘛的?能測出什麼來?”“農藥殘留是否超標, 豬肉是否含瘦肉精, 是不是注水了, 熟肉的亞硝酸鹽是不是超標, 都能檢測出來。 ”聽了工作人員的介紹, 市民踴躍參與, 紛紛遞上自己買的蔬菜要求檢測。 “現在韭菜剛剛上市, 不是有人說韭菜是用農藥‘灌’起來的嗎,
接過張女士遞上的韭菜, 工作人員剪了一段韭菜根, “只需一小段就可以, 每種蔬菜都取一段。 ”工作人員介紹, 使用快檢車上的設備檢測, 蔬菜類需要10~20分鐘, 肉類只需要幾分鐘。 隨後, 工作人員又現場為市民購買的聖女果、小油菜、韭菜、黃瓜、生豬肉、生羊肉、熟肉等50餘批次食品進行了快檢。 快檢結果顯示, 除一份韭菜呈弱陽性外, 其他均合格。
“我們正在逐步建立不合格食品追溯機制, 市場上的攤位都將按要求登記食品來源。 ”泰山區局食品流通科有關人員介紹。
13日下午, 泰山區局工作人員開著快檢車又來到泰山區上高大集, 與屬地食藥監管所人員繼續對農貿市場上的食品進行檢測。
14日、15日, 該局工作人員在泰山區龍潭路瓜果批發市場、泮河路綠珍蔬菜批發市場、泰山區南關蔬菜批發市場繼續開展食品快速檢測活動。 檢測人員先後對草莓、鳳梨、獼猴桃、蘋果、芸豆、黃瓜等20個品種80餘批次的食用農產品進行了抽樣快檢,
據悉, 目前泰山區的5處批發市場均已建立了食品農殘快檢室, 每天進行檢測, 並專門印製了市場食品安全檢測取樣單, 詳細登記檢測商品、經營戶、攤位號、取樣人等資訊。 市場上的攤位, 基本上每個月都能全部檢測一遍。
2017年, 泰山區政府將食品安全快檢體系建設工作列為為民辦實事10大專案之一。 根據工作計畫,