很多國內的生意人， 有很多選擇了前往非洲去搏一搏， 在非洲待久了， 難免與當地的女子產生感情， 這位東北的小夥就娶了一位非洲妻子， 不在少數一般中國人在非洲做的生意都是有關吃穿住行的， 因為在非洲這一方面非洲人都很缺乏， 支持中國人生意的非洲人還是很多的， 在那裡生活習慣又不一樣， 就會遇見一些尷尬的情況， 比如非洲老婆的廚藝讓人感慨！
一個蔬菜湯、幾個麵包和一瓶水， 蔬菜湯其實就是土豆丁、南瓜丁、胡蘿蔔丁和洋蔥丁等配上湯料煮成的。 據說小夥因為這個還拉肚子拉了3天， 為了紀念還拍個照留念。
這個叫ENJERA， 但原料是米。 羊肉和著洋蔥辣椒面等煮成的醬料， 用手抓著吃， 因為發酵的原因， 吃起來有酸味。
像國內的餃子， 形狀不同而已， SAMUSA為三角形， 餡料可以是牛羊肉配蔥薑蒜等各種香料。 餃子可以蒸、煎、煮或炸熟。 SAMUSA一律下油鍋炸熟。 炸後偏黃色， 同MANDAZI一樣配茶， 牛奶或咖啡一起吃。 據說也是印度文化的遺留。
玉米曬乾後磨成面， 脫殼後的玉米麵純白色，