前陣子去蜀山竹海， 感受了一下那的全竹宴， 各種聞所未聞的竹子衍生品， 聞所未聞， 您見過嗎？
竹燕窩， 看起來黑乎乎的， 像是片狀的石花菜，
據說這個東西只有在氣候適宜、水分充足、無污染的條件下才能生長， 真正的無公害、純天然、季節性真菌， 在氣候不適宜時會自動消失， 神奇的小東西！
營養還十分豐富， 有潤喉、滑腸、清肺、養顏的功效， 要不敢稱為“女人的美容院”哈~~
竹蓀蛋也稱為竹蓀菇， 主要產于四川和重慶等地的竹林中， 含有氨基酸等營養物質。 是一種食用菌
竹蓀蛋就是竹蓀的胚胎， 它富含24種氨基酸， 其中人體必需的8種氨基酸占總量的45％， 還含有B2等多種維生素、多糖及鋅、鐵、磷、鈣等多種微量元素， 因而被稱為“真菌皇后”。 吃在嘴裡那什麼感覺呢？宛如身在竹林小道漫步……
竹筍， 不用說了， 但是竹海現竹筍清、香、甜。
竹雞， 竹林裡放養的柴雞， 不過用四川辣子雞的做飯， 確實也吃不太出來和普通雞的區別。
其他還有農家臘腸臘肉，
我忘了這是竹的什麼了， 當時記得介紹的時候還是覺得很驚奇的， 但是現在就是想不起來了， 大家有知道的嗎？