據調查， 我國35歲以下年輕人的胃癌發病率高達6%-11%， 比國外高出了三倍還多， 且年輕人患上胃癌後， 惡性程度較高， 生存期更短。
為什麼青年人胃癌會不斷增多呢?專家解釋道，
煙霧中含有多種有害物質是導致青年人胃癌的主要因素， 如3、4-苯並芘、砷、鎳、芳香胺等。
而經常過量飲酒， 致使胃部受到乙醇的惡性刺激， 容易引起胃部慢性炎症， 進而使胃粘膜發生不典型增生， 最終導致胃癌的發生。
此外， 許多青年人是獨自在外生活， 經常在外就餐， 而餐廳的部分蔬菜常洗不乾淨， 當中仍含有大量殘餘農藥、催長劑、催熟劑、化肥甚至激素， 長期食用會對胃、肝產生有害的刺激。 還有一部分人嗜好熏烤或醃制食物， 當中含硝酸鹽較多， 也可誘發癌症。
胃癌治療得早與晚， 效果大不一樣。 早期胃癌患者手術後五年生存率可以達到90-95%。 如果胃癌發展到了晚期， 療效便不甚理想了。
大部分青年人的胃癌消化道症狀隱匿、不典型。 他們感覺噯氣， 胃部不舒服等消化不良現象， 往往因為“做胃鏡太痛苦”， 隨便吃些胃藥或對症治療。 同時， 一些醫生對青年人胃癌警惕性也不高， 片面認為年輕人很少患胃癌， 沒經過檢查就隨便下給一個“胃炎”的結論。
更為深層次的原因在於， 年輕人新陳代謝旺盛、腫瘤增殖快、易於早期轉移， 所以惡性程度很高。
胃癌早期有哪些信號呢？
(1)上腹部飽脹不適：
有一種說不清的模糊狀悶脹感， 常無明顯誘因， 多在安靜時出現， 活動、精神分散時消失， 飲食調節效果欠佳。 74%的患者有此症狀。
(2)上腹部疼痛：
開始為間歇性隱痛， 繼之逐漸加重且持久。 疼痛雖可忍受， 但不易緩解或短時間緩解後又出現。
(3)食欲不振、反酸、噯氣、消化不良：
通常找不出誘因， 表現為食欲差， 繼而對自己喜愛的食物也無興趣， 尤其厭惡肉類或油膩食物， 更換菜譜後效果仍欠佳， 或雖有改善， 又出現食欲不振， 有時伴反酸、噯氣、或消化不良， 有這些表現約占68%。 因與胃炎、潰瘍病症狀類似而易被忽視。
(4)大便潛血陽性或黑便：
潛血陽性，是胃癌較常見症狀之一。在早期胃癌中占50%～65%。
(5)不明原因的乏力，消瘦或進行性貧血：患者常感全身乏力，體重逐漸下降，2～3月內可下降3～5斤。
(6)原有慢性胃病的疼痛規律發生改變：
如以前空腹痛或進食後痛的規律性明顯，近期規律性消失，或原來治療有效的藥物現效果不佳。
如何預防胃癌呢？
首先，飲食不宜過鹹，少吃煙熏食物。戒煙，少喝烈性酒。還有，儘量做到規律飲食，忌吃飯過快、燙食硬食和暴飲暴食。
除此之外，一些防癌抗癌的食物我們也不能錯過。
1、黎王草
黎王草是一種營養價值很高、無毒的野菜，廣泛分佈於華南熱帶至馬來西亞、爪哇、加里曼丹。目前我國很多地方也有種植。馬來西亞的當地癌症患者發現食用黎王草對抗腫瘤有相當的功效。研究發現，黎王草對多種癌細胞有毒性作用，比如對人白血病細胞、淋巴癌細胞、肝癌細胞、肺癌細胞、胃癌細胞、宮頸癌細胞、結腸癌細胞等均有抑制作用，顯示出較強的抗癌活性。
2、苦瓜
苦瓜的抗癌功效來自一種類奎寧蛋白，它是一種能啟動免疫細胞的活性蛋白，通過免疫細胞做“二傳手”，將癌細胞或其他不正常的細胞殺掉。苦瓜種子中含有一種蛋白酶抑制劑，能抑制腫瘤細胞分泌蛋白酶，從而抑制癌細胞的侵襲和轉移。
3、海帶
海帶中藥名為“昆布”，可預防乳腺癌和甲狀腺腫瘤。海帶富含碘，能防“大脖子”病在中國已經婦孺皆知。
海帶含的海藻酸鈉與具致癌作用的鍶、鎘有很強的結合能力，並將它們排出體外；海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產生致癌物的細菌，所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出。
(4)大便潛血陽性或黑便：
潛血陽性，是胃癌較常見症狀之一。在早期胃癌中占50%～65%。
(5)不明原因的乏力，消瘦或進行性貧血：患者常感全身乏力，體重逐漸下降，2～3月內可下降3～5斤。
(6)原有慢性胃病的疼痛規律發生改變：
如以前空腹痛或進食後痛的規律性明顯，近期規律性消失，或原來治療有效的藥物現效果不佳。
如何預防胃癌呢？
首先，飲食不宜過鹹，少吃煙熏食物。戒煙，少喝烈性酒。還有，儘量做到規律飲食，忌吃飯過快、燙食硬食和暴飲暴食。
除此之外，一些防癌抗癌的食物我們也不能錯過。
1、黎王草
黎王草是一種營養價值很高、無毒的野菜，廣泛分佈於華南熱帶至馬來西亞、爪哇、加里曼丹。目前我國很多地方也有種植。馬來西亞的當地癌症患者發現食用黎王草對抗腫瘤有相當的功效。研究發現，黎王草對多種癌細胞有毒性作用，比如對人白血病細胞、淋巴癌細胞、肝癌細胞、肺癌細胞、胃癌細胞、宮頸癌細胞、結腸癌細胞等均有抑制作用，顯示出較強的抗癌活性。
2、苦瓜
苦瓜的抗癌功效來自一種類奎寧蛋白，它是一種能啟動免疫細胞的活性蛋白，通過免疫細胞做“二傳手”，將癌細胞或其他不正常的細胞殺掉。苦瓜種子中含有一種蛋白酶抑制劑，能抑制腫瘤細胞分泌蛋白酶，從而抑制癌細胞的侵襲和轉移。
3、海帶
海帶中藥名為“昆布”，可預防乳腺癌和甲狀腺腫瘤。海帶富含碘，能防“大脖子”病在中國已經婦孺皆知。
海帶含的海藻酸鈉與具致癌作用的鍶、鎘有很強的結合能力，並將它們排出體外；海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產生致癌物的細菌，所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出。