杜銳
花生兄弟創始人兼CEO
擁有十餘年創業經歷
“花生兄弟”已完成天使輪融資
中國是全世界最大的花生原料產地， 年產量約在1400~1700萬噸之間，
2007年杜銳創辦了“龍泉水蜜桃網”， 經營一年後被四川電商協會收購。 2011年他再次創辦四川特產電商平臺“農夫商城”， 這次依然是電商行業， 但杜銳逐漸發現， 四川特產通過電商走向全國難度很高。 當時平臺上有一款花生糖禮盒銷量和複購率很高， 這是他與花生的“邂逅”。 杜銳在合夥人的協助下理清商業邏輯， 創辦了休閒食品品牌“花生兄弟”。
籌備專案時， 杜銳還是想從自己拿手的電商入手， 但合夥人建議：“既然是以產品為核心的公司，
測產品。 通過使用者回饋改良口味， 建立產品的標準化。 杜銳說：“食品想做得好吃不難， 做到持續好吃很難。 ”為此“花生兄弟”自建工廠來建立樣版和實現口味的標準化。 同時在四川的上游建立了山地花生的合作基地。 來實現原料的標準化和原料持續規模化和穩定。 四川的工廠和基地就是為了解決持續的好吃和規模化的問題。
測管道。 產品型公司的食材規模很大程度取決於管道， 不能在一開始就有太多管道短板，
2017年， “花生兄弟”正式將擴張作為重點。 今年他們在北京主攻兩大管道：便利店系統和特通類系統。 通過在北京各大社區的展銷為兩大系統的門店引流。 杜銳認為：“新品牌如果沒有外部流量， 消費者很難有安全感， 而線下門店帶給食品最大的好處是體驗感， 可以直接、快速地帶動消費。 ”
在選擇花生這個品類時， 杜銳看中了它的長遠潛力。 “中國是全世界最大的花生原料產地， 年產量約在1400~1700萬噸之間， 其中的50%都用於榨油， 而剩下的用於食品製造和食品添加。 如今紅棗、瓜子、堅果這些品類都出現了較大的品牌， 但花生還沒有出現全國性的頭部品牌， 人群的認知很模糊， 這正是市場的紅利期。 ”他不僅希望自己的品牌能夠做大， 也希望更多的同行者一起推動這個市場的進步。
而且目前國內的休閒食品市場處於斷代階段，
“花生兄弟”的線下推廣從“苦逼”的社區地推開始， 團隊的策略是“以消養宣， 出貨進人”， 這是他們從0到1階段的重要策略。 選擇線上下管道深耕要歸功於杜銳的合夥人， 今年， 百草味宣佈在關閉實體門店7年之後重返線下了， 除了繼續佈局商超管道， 還將啟動“一城一店”計畫；“三隻松鼠”也在2016年開始， 作出“去電商化”的規劃， 開始大舉進攻線下。 線下與線上的融合是未來消費品的趨勢。
“消費品在從0到1的階段，要先著力於打造產品，同時快速測試管道。新品牌很難有大量資金砸管道，必須要實現快速周轉。”
一個產品不可能滿足所有需求“花生兄弟”的花生糖單品四川區域的線下市場銷售額已經突破2000萬，今年計畫通過線上推向全國，通過線下來擴大區域性合作。對於合作夥伴，杜銳認為，線下資源不是最重要的，分銷可以有很多種形式，有經驗和資源的夥伴可以快速制定方案開始售賣，沒有經驗的夥伴可以拓展線上、特通甚至微商管道。
杜銳沒有為“花生兄弟”打出健康牌，他認為休閒食品的本質是好吃，而不是健康：“人們到成都會吃串串、麻辣火鍋，這些食品都不是什麼健康食物，但就是因為口味，它永遠不缺消費者。”未來他們也許會切出一部分消費人群來做主打健康的SKU，但最核心的點在於，一個產品不可能滿足所有的需求，抓住最主要的需求才能做出品牌認知。
有人說：“創業者要選高手做朋友，選傻逼做對手。”這句話也許不假，不要一開始就選擇高手林立的賽道，不如用互聯網思維去做那些離互聯網最遠的事兒。
“消費品在從0到1的階段，要先著力於打造產品，同時快速測試管道。新品牌很難有大量資金砸管道，必須要實現快速周轉。”
一個產品不可能滿足所有需求“花生兄弟”的花生糖單品四川區域的線下市場銷售額已經突破2000萬，今年計畫通過線上推向全國，通過線下來擴大區域性合作。對於合作夥伴，杜銳認為，線下資源不是最重要的，分銷可以有很多種形式，有經驗和資源的夥伴可以快速制定方案開始售賣，沒有經驗的夥伴可以拓展線上、特通甚至微商管道。
杜銳沒有為“花生兄弟”打出健康牌，他認為休閒食品的本質是好吃，而不是健康：“人們到成都會吃串串、麻辣火鍋，這些食品都不是什麼健康食物，但就是因為口味，它永遠不缺消費者。”未來他們也許會切出一部分消費人群來做主打健康的SKU，但最核心的點在於，一個產品不可能滿足所有的需求，抓住最主要的需求才能做出品牌認知。
有人說：“創業者要選高手做朋友，選傻逼做對手。”這句話也許不假，不要一開始就選擇高手林立的賽道，不如用互聯網思維去做那些離互聯網最遠的事兒。