廣州是一個四季常春的城市， 尤其是在接下來四五月， 更是許多鮮花的花期。 好比方說， 遍佈廣州的廣州市花--木棉花。
曾經就有過不少詩人讚頌過木棉花“春深絕不見妍華， 極目黃茅際白沙。 幾樹半天紅似染， 居人雲是木棉花。 ”
可能很多人不瞭解， 木棉花還有一個別稱， “英雄花”。
相傳多年前有一位抗敵英雄， 屢立戰功， 深得人民的愛戴。 可在一次戰役中， 因叛徒出賣而亡， 他的鮮血化成殷紅的花朵。 後來， 人民為了紀念這位英雄， 把他身旁染紅的木棉花尊稱為“英雄花”。
話說回來， 木棉花真的能夠食用嗎？
為什麼又會有的人在食用後， 出現上吐下瀉等不適？
其實有一部分群眾， 直接採集掉在路邊的木棉花回去食用， 那就會很容易出現以下問題：
1、天氣潮濕， 掉在地上的木棉花容易摻入雜質；
2、路邊的木棉花長期受到廢氣污染， 難以確保衛生；
3、木棉花的後期曬乾難以把握， 容易破壞營養成分。
木棉花的食用方式可以是：煲湯、煲粥， 甚至直接沖水喝。 但如果真的想一嘗木棉花， 還是應到藥材店購買木棉花幹， 這樣更為衛生安全， 路旁的木棉花不推薦食用。
另外， 木棉花性寒涼， 老年體弱或者底子偏寒的人群也不宜食用。
其實早在中醫及《本草綱目》上， 就有木棉花食用功效記載：
“在中醫裡， 使用木棉花不僅可以健脾祛濕、清熱解毒， 還有活血化瘀、行氣止痛的作用， 適宜在濕氣較重的春季裡食用。 ”
“《本草綱目》裡說：能行經絡， 達病所， 又入血分及去風殺蟲。 ”
所以說， 木棉花是有一定的食用價值的，
但並不能隨街掉下來就撿回去食用
而是一定要注意正確的食用方式！