隨著旅遊業的興盛， 餐飲業的生意也越發的火爆。
用餐就一定少不了餐具， 目前就餐具清洗這一塊一直是餐飲業老闆頭疼的事！流水線洗碗機一直是餐具清洗消毒配送中心的標配， （能耗巨大， 也並不節省人工）那是人家不差錢。
畢竟是中小型飯店最多， 90%的顧客都消費在中小型飯店。 據統計：一個三線城市， 大型酒店在20家左右， 中小型飯店在2000家以上， 所以這2000家的餐具清洗就不是一個小問題了， 人工清洗效率低， 勞動量大， 機器代替人工才是未來的發展趨勢。 所以近兩年來商用洗碗機發展異常迅猛，
那目前的全自動商用洗碗機具備哪些特點呢？
1、潔淨率高， 潔淨率可達到95%以上， 傳統洗碗方式無法和其媲美。 噴淋噴淋清洗是目前清洗界公認的最佳清洗方式， 具有強力噴淋功能。
2、清洗速度快， 一般碗筷幾十秒就可洗乾淨。
3、招洗碗工難， 這也是老闆們最頭疼的事了， 招不到洗碗工或者招到洗碗工又不能長期穩定的工作， 試想一個酒店誰的工作最累， 工資最少， 上班時間最長。 難道就因為沒有技術含量的工作就應該這樣嗎？所以我們要改變這個最繁瑣， 最不起眼的工作！讓員工做得舒心， 顧客用餐放心， 老闆不用在操心。
4、廠家直銷， 誠信第一， 品質為先， 售後有保障（本機所有核心部件， 均由本廠獨立完成)拒絕貼牌銷售， 代理銷售， 真正的把實惠讓利給客戶。
5、機器代替人工， 減少勞動力， 提高工作效率。 省到就是賺到。