今天的三伏天要比往年多出10天，
本來已經非常熱了，
還得多忍受10天，
每天都有一種要被融化掉的感覺，
必須要喝點冷飲、吃根冰淇淋才能消消身上的熱氣！
但是，
老生常談，
寒涼食物雖能消暑散熱，
但由於三伏天天氣炎熱，
有時還加上悶熱，
人體體內熱量不易散發，
胃腸溫度也偏高，
此時若一味“貪涼”，
則會使胃受到強烈刺激，
很容易引起胃腸痙攣，
出現腹痛、腹瀉等情況。
長夏多濕易困脾傷胃
中醫稱‘脾主長夏’， 而長夏又多濕熱， 濕易困脾， 進而傷胃。
長夏指的即是三伏天， 相當於每年6月中旬至8月中旬， 此時是一年氣溫最高雨水也最足的時節， 人體消耗較大， 需要加強脾的“運化”， 才能不斷地從食物中吸收足夠的營養， 滿足身體的需要。
但由於雨水足濕氣重，
而脾“喜燥惡濕”，
濕重困脾自然影響到其運化功能的正常發揮，
脾胃密切相關，
進而影響到胃的“受納”能力。
因此，
這個時節不少人輕則出現胃口反不佳，
重則出現胃病。
夏天驅寒調腸胃的三類食物
一、蔬菜水果
中醫養生講究“不時不食”，
但是夏季水果多偏寒涼性，
比如梨和各種瓜類，
如果要制約寒氣，
這些食物就少吃，
可以吃葡萄、龍眼、荔枝等熱性水果，
以便改善腸胃功能，
促進人體基礎代謝。
說完水果，
說說蔬菜，
夏季蔬菜中，
除了南瓜(性溫健脾，
加強腸胃蠕動)、韭菜(補腎溫陽，
可增進食欲)屬溫性外，
大部分屬於涼性蔬菜。
二、牛羊肉
古語有言“伏羊一碗湯，
不用開藥方”，
足以見食用羊肉、牛肉等熱性肉類可以溫陽散寒，
補中益氣，
尤其適合夏季手腳冰涼、氣血不足的人食用。
但是食用熱性肉類時要注重葷素搭配，
溫涼互補。
三、刺激性調料
科學研究表明，辣味食物能讓人體各部位血管擴張，對於濕氣重的地區來說，夏天吃辣適宜“除濕”。因此，在烹製菜品時，可以適當加入蔥、蒜、辣椒、洋蔥等溫性香辛料，不僅能增香提味，還可以殺菌解毒，調理腸胃。
Tips：三伏天堅持喝熱水易虛脫
網傳三伏天堅持喝熱水，可以將體內多年深入骨髓的寒氣逼出來。雖然有一定道理，但如果說必須堅持喝熱水才能排出體內寒氣這就有些絕對。
因為人的體質不同，比如陽虛體質的人確實不能食涼，但普通人偶爾食用一些涼的食物並沒什麼大礙，而且也不用一直堅持喝熱水，這樣會反復出汗，還容易造成人體虛脫。
科學研究表明，辣味食物能讓人體各部位血管擴張，對於濕氣重的地區來說，夏天吃辣適宜“除濕”。因此，在烹製菜品時，可以適當加入蔥、蒜、辣椒、洋蔥等溫性香辛料，不僅能增香提味，還可以殺菌解毒，調理腸胃。
Tips：三伏天堅持喝熱水易虛脫
網傳三伏天堅持喝熱水，可以將體內多年深入骨髓的寒氣逼出來。雖然有一定道理，但如果說必須堅持喝熱水才能排出體內寒氣這就有些絕對。
因為人的體質不同，比如陽虛體質的人確實不能食涼，但普通人偶爾食用一些涼的食物並沒什麼大礙，而且也不用一直堅持喝熱水，這樣會反復出汗，還容易造成人體虛脫。