江海明珠網訊“民以食為天”, 高溫下的勞動者裡, 賣早點的師傅可是要好好表揚一下的。 大夏天的, 願意自己在家做飯的人比較少, 所以早點鋪就比較忙。 早點攤前的溫度比不上烈日下暴曬, 可絕對是要高出其他地方好幾度, 呆的時間長了, 賣早點的師傅們大汗淋漓, 頭昏眼花, 還不能怠慢了顧客。 夏日裡早點鋪的師傅們, 的確是十分辛苦。
清晨5點, 當大多數市民還在夢中時, 張師傅就已經開始準備早餐了, 一籠籠的包子, 製作得花功夫, 其實售賣也是個力氣活。
5點半, 開始有顧客上門, 半天的忙碌開始了。
張師傅忙了沒多久, 豆大的汗珠滾落臉頰。
幾十籠包子賣下來, 等於手要接觸幾十次七八十度的竹蒸籠, 身子一直要靠在冒著熱氣的蒸籠前。 人滿頭大汗了, 不管是新顧客還是老顧客來了, 還得滿臉堆笑。
店裡有空調, 風扇也對著吹, 但對於站在一堆蒸籠前賣包子的張師傅來說, 這些都不大起作用。
更要命的是, 這天早晨, 店裡的電路還跳閘了, 而此時氣溫已是35℃。
7點半到8點半正是用餐高峰期, 來店的顧客最多, 張師傅最忙也最熱, 挺過這個鐘頭, 能稍微歇一歇。
利索地裝袋,能節約顧客的時間,也能讓自己手不被燙著。
高峰期過去了,張師傅也是真累了,要涼快著歇會了。
其他師傅這時可以抽空喝口水了,張師傅可還得不停地起身接待顧客。
小朋友獨自來買早飯,張師傅必須熱情接待,童叟無欺。
最後一份早餐售出,張師傅撐著桌子放鬆一下,停了電的這個早晨,這番忙碌讓他有些虛脫。
這段時間,戰高溫都酷暑是南通人共同要面對的。要不被高溫打趴下,一大早可得吃的飽飽的養好精神,這就要拜託提供早餐的各家早點鋪了。
高溫下的早點鋪師傅們,辛苦了!
利索地裝袋,能節約顧客的時間,也能讓自己手不被燙著。
高峰期過去了,張師傅也是真累了,要涼快著歇會了。
其他師傅這時可以抽空喝口水了,張師傅可還得不停地起身接待顧客。
小朋友獨自來買早飯,張師傅必須熱情接待,童叟無欺。
最後一份早餐售出,張師傅撐著桌子放鬆一下,停了電的這個早晨,這番忙碌讓他有些虛脫。
這段時間,戰高溫都酷暑是南通人共同要面對的。要不被高溫打趴下,一大早可得吃的飽飽的養好精神,這就要拜託提供早餐的各家早點鋪了。
高溫下的早點鋪師傅們,辛苦了!