關公故里特色美食——解州社東村風神廟會遊記

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從農曆二月十三開始到農曆二月十六， 山西運城解州鎮社東村迎來了一年一度的風神廟會。

農曆二月十五， 也是運城鹽湖區社東村“風神”千年古廟會， 當地及河南、陝西、安徽、寧夏、甘肅、內蒙古等省區群眾五六萬人前來逛廟會， 上千種農機具、百貨、日雜、食品和各種牲畜在廟會上交易。

在這幾天， 我們村委會會請來來自不同地域的戲曲，

從下午開始到晚上十一點多， 戲曲代表作在這裡上演， 紀念風神風後的“風神”古廟會距今已1300餘年， 是當地一大風俗， 舉辦時間為每年的農曆二月十五， 此後春耕全面開始。

今日美食給大家展示下都聚集了哪些好味道。

1.炒涼粉， 淋上蒜水和辣椒面， 夾在剛剛出爐的熱餅子裡， 真的特別管飽， 晚上熬夜看戲時候， 吃上一個熱乎乎的。

2.解州著名的羊肉泡， 和西安的丁狀的泡饃不同， 我們這邊的特色是剛出爐的硬面千層餅子， 直接撕開條狀塊狀， 泡在羊湯裡， 熱呼呼的加點羊油辣椒和蔥花香菜， 一口湯， 一口餅， 濃香可口。 更可以把面扯一扯， 下在湯裡， 面勁道， 湯濃郁。

3. 席張的油糕， 和饊子、還有烤肉串， 水煎包、我每年都在高臺階那家買， 皮薄餡多不油膩， 味道特別好。

4.各類的糕點， 餅乾， 花茶， 果凍， 果脯， 還有我最愛吃的雞蛋脆卷。

5.各種各樣的新鮮水果以及綠豆糕，各種小吃。

6.各種調味品

7.w今天最大的收穫，為了迎接明天的植樹節，種了一株花樹，買了一盆麒麟盆栽。

沒有來廟會的大家，明後天還有兩天，抓緊時間，來吃喝聽戲吧！

5.各種各樣的新鮮水果以及綠豆糕，各種小吃。

6.各種調味品

7.w今天最大的收穫，為了迎接明天的植樹節，種了一株花樹，買了一盆麒麟盆栽。

沒有來廟會的大家，明後天還有兩天，抓緊時間，來吃喝聽戲吧！