吞咽障礙是指由多種原因引起的、可發生於不同部位的吞咽時咽下困難。 吞咽障礙可影響攝食及營養吸收， 還可導致食物誤吸入氣管導致吸入性肺炎， 嚴重者危及生命。 康復訓練是改善神經性吞咽障礙的必要措施。
吞咽功能評價
1)口腔功能：注意有無流涎、軟齶上抬、吞咽反射、嘔吐反射、牙齒狀態、口腔衛生、構音、發聲(開鼻聲：軟齶麻痹;濕性嘶啞：聲帶上部有唾液等殘留)、口腔內知覺、味覺、隨意性咳嗽等。
2)吞咽功能：在床邊可進行的測試有以下兩種：①“反復唾液吞咽測試”：被檢查者採取坐位， 臥床時採取放鬆體位。 檢查者將手指放在被檢查者的喉結及舌骨處， 讓其儘量快速反復吞咽， 觀察30s內喉結及舌骨隨著吞咽運動越過手指， 向前上方移動再復位的次數。 高齡患者做3次即可。 ②“飲水試驗”：讓患者喝下一茶匙水， 如無問題， 矚患者取坐位， 將30ml溫水一口咽下，
吞咽障礙康復訓練
1)準備訓練之前， 對患者進行康復訓練教育， 有言語障礙者可利用文字或交流圖板及其它有效方式， 飯前30min開始訓練。 放鬆準備操：端坐椅子或床上， 雙手放在腹前， 吸氣、呼氣各3次， 左、右搖頭部各3次， 左、右側轉頭各3次， 聳肩、放鬆各3次， 上半身向左、右傾斜各3次， 動作應輕柔。
2)口腔肌肉訓練
3)寒冷刺激法：①吞咽反射減弱或消失時:用冰凍的棉棒， 輕輕刺激軟齶、齶弓、舌根及咽後壁， 可提高軟齶和咽部的敏感度，
4)咳嗽訓練：患者反復咳嗽， 清嗓子， 促進喉部閉鎖的效果。
5)構音訓練：病人張口發“a”音， 並向兩側運動發“yi”音， 然後再發“wu”音， 每次每音發5次。 也可囑患者縮唇然後發“hu”音， 像吹蠟燭、吹哨動作。 進一步讓患者發“你、我、他”簡單音。 然後唱一段最熟悉的歌， 鼓勵大聲唱， 通過張閉口動作， 聲門開閉來促進口唇肌肉運動和聲門的閉鎖功能。
6)呼吸訓練：通過延長呼氣吸氣， 控制呼吸能力。 具體操作參見呼吸系統疾病章節。
7)屏氣吞咽：喪失嘔吐反射、咳嗽反射、聲帶麻痹易造成吸入性肺炎。 可改善進食步驟， 進行聲門上吞咽， 防止誤咽。 方法是，
8)吸吮和喉頭上舉訓練：患者食指帶上膠套， 放在治療師的口中， 治療師吸吮手指。 然後患者把手指放在自己口中， 模仿吸吮動作， 體驗吸吮的感覺。 反復練習， 直到產生中度的吸吮力量。 患者把自己的手指置於治療師的甲狀輭骨上緣， 在治療師吞咽時， 感覺它的運動。 然後患者將自己的手指置於甲狀輭骨上， 模仿動作。