火辣辣的情懷

張愛紅

一直喜歡秋季，因了秋的清爽，也因了它的多彩。

走在路上，最喜歡家家戶戶門前窗外掛的一串串火紅喜慶的辣椒，透露出這家人紅紅火火的日子，滿浸著主人對生活的熱情。

記憶中，母親在世時的每年國慶日前後，家裡總是一堆一堆的紅辣椒，陽臺上，樓下的小廣場上，但凡有一絲空地，都有母親曬的紅辣椒。只要是晴天，初秋的日頭依然狠毒，曬幾天的辣椒就已經幹透了，紅豔豔的，透著誘人的光澤。擦去辣椒上的浮土，切成段，烘乾，在自家的鐵踏窩（鐵臼）中一錘一錘搗成面。剩下的辣椒，會被串起來。時常記起的畫面，是父母親在晚飯後串辣椒。繩子是父親提前搓好的，為的是結實。三五個一小撮，綁在一起。一晚上，長一米左右的辣椒串就形成了。那時我從沒有想過這些工序要耗費多少時間和精力，只知道的是，無辣不歡的我們兄妹各家都會有足夠一年吃的辣椒面。

母親去世後，我們一直在外面買現成的辣椒面吃，但是總感覺味道不一樣，變了的或許不僅僅是口味。

剛結婚的幾年，我們住在學校的一間平房，門前有一大片空地，更準確地說，是土地，是的，是貨真價實的可以種植的土地。我時常感慨於它的無私和能量，只要撒點種子進去，澆水也罷，不澆水也罷，隔段時間總會或繁繁密密或稀稀拉拉長出菜苗來。每年一到開春我們便買來各種菜籽菜苗撒的撒栽的栽，侍弄得倒也算精心，果然土地不會欺騙人，一夏天的菠菜豆角黃瓜辣椒是吃不完的，九月開學，辣椒也到了該紅的時候，由於暑假我們到處“打遊擊”，也顧不上給辣椒澆水，

所以辣椒常呈現出營養不良的樣子，個頭矮小，顏色不正，有點“屁紅”。但敝帚自珍，我們還是很仔細地一一摘下來，為了看起來更入眼些，從集市上買來個大色豔的辣椒，夾雜到一起，就像記憶中父母當年那樣，把辣椒串起來。當火紅的辣椒串在門口掛起來的時候，心裡總會有種說不出的喜悅，是吉慶，是收穫，是滿足，也是憧憬。生活，就是這樣。

辣椒掛起來了，牽掛也就多了，天晴還好，暖暖的陽光曬著紅紅的辣椒，看著就賞心悅目。可陰雨天就犯難了，由於房子屋簷窄，雨時常就會斜著下到牆上，遇到秋雨綿綿的日子，好幾天見不到太陽，便擔心沒幹透的辣椒會發黴壞掉。就拿下來放進室內，天晴了又掛出去，如是幾次，自己也覺得麻煩了，

看看周圍同樣掛辣椒的鄰居，也沒見人家把辣椒像伺候祖宗似的搬出搬進，便也不太上心。沒幾天，那些先天不足的自種的辣椒便紛紛凋落，原本厚重的串也苗條了許多，歷經風吹日曬，顏色也漸漸變淡，甚至變白。剩下的，呵呵，也僅僅夠熗幾次漿水炒幾次洋芋絲。算算花費的成本和心血，不划算，於是決定來年不再掛辣椒。

可是，第二年，又一如既往樂此不疲。串辣椒的習慣，竟也成了母親用她無聲的言傳留給我的關於家，關於愛的傳統，這麼多年一直保留了下來。

於是，每年秋天，窗外，都會有紅火火的辣椒，來裝點一季的情懷。

本文由作者授權發佈，圖片由作者提供

張愛紅，甘肅天水人，中學語文教師，工作之餘喜用文字記錄生活。

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