對於愛吃的成都人而言
古鎮也是少不了各種各樣的美食的。
黃龍溪古鎮美食:一根面、黃辣丁、炸魚蝦
一根面
黃辣丁
炸小魚小蝦
街子古鎮美食:湯麻餅、麻辣油豆腐
湯麻餅
麻辣油豆腐
洛帶古鎮美食:艾蒿饃饃、油燙鵝、天鵝蛋
將艾蒿和麵粉攪拌在一起炸出來得饃饃
艾篙饃饃
油燙鵝是客家人的拿手菜
油燙鵝
此天鵝蛋,非彼天鵝蛋
而是油炸的糯米團子
天鵝蛋
元通古鎮美食:豆花、油花
元通的黃豆花在當地相當出名
走到鎮上一問路人基本都知道
黃豆花
吃起來帶著椒鹽油香
張記小書油花
五鳳溪古鎮美食:沱江仔鰱、刮子涼粉
冷鍋烹製沱江水
鮮嫩爽滑三角峰
沱江仔鰱
在五鳳流傳已久
古鎮入街第一家的味道尤其好
刮子涼粉
安仁古鎮美食:血旺、豆花
劉血旺
安仁古鎮一絕
非常嫩,入口即化
古街的每一家吃食店
都有賣豆花
葷豆花
新場古鎮美食:肥腸血旺、麻油鴨
最後淋上豬油燒出來的辣椒油
只聞味道口水都要留下來了
肥腸血旺
新場麻油鴨創名於清末新場村民劉樹雲之手
新場鎮下正街的汪豆花飯店
麻油鴨
平樂古鎮美食:碗碗羊肉、奶湯麵、花楸貢茶
碗碗羊肉的名號可謂是名貫川西
全羊用料湯煮熟
碗碗羊肉
奶湯麵
海窩子古鎮美食:蟬花、王雞肉
蟬花歷史記載比冬蟲夏草早800年
因野生的十分稀少所以罕為人知
蟬花
王雞肉是網友力薦非吃不可的海窩子美食
王雞肉
柳江古鎮美食:萬歲涼粉、楊鴨子
萬歲涼粉
一走到古鎮石梯梯那裡
就能聞到彌漫在街道的香味
他們家的鴨子都是放養的
楊鴨子
望魚古鎮美食:雅魚
(圖:盒子影像)
相傳慈溪太后曾誇讚
其滋味堪比龍肝鳳髓
雅魚
上裡古鎮美食:雅魚、砂鍋雅魚
上過許多美食節目
做面師傅的工藝十分高
撻撻面
砂鍋雅魚
羅城古鎮美食:麻辣牛肉
擺上桌子
一碟蒜片
一盤切的薄薄的牛肉
麻辣牛肉
古鎮與它的美食,慢慢的傳承著,等著這個夏天,你去成都和他們一起來場邂逅。
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(部分圖文來自成都生活君,如涉侵權請聯繫刪除)
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艾篙饃饃
油燙鵝是客家人的拿手菜
油燙鵝
此天鵝蛋,非彼天鵝蛋
而是油炸的糯米團子
天鵝蛋
元通古鎮美食:豆花、油花
元通的黃豆花在當地相當出名
走到鎮上一問路人基本都知道
黃豆花
吃起來帶著椒鹽油香
張記小書油花
五鳳溪古鎮美食:沱江仔鰱、刮子涼粉
冷鍋烹製沱江水
鮮嫩爽滑三角峰
沱江仔鰱
在五鳳流傳已久
古鎮入街第一家的味道尤其好
刮子涼粉
安仁古鎮美食:血旺、豆花
劉血旺
安仁古鎮一絕
非常嫩,入口即化
古街的每一家吃食店
都有賣豆花
葷豆花
新場古鎮美食:肥腸血旺、麻油鴨
最後淋上豬油燒出來的辣椒油
只聞味道口水都要留下來了
肥腸血旺
新場麻油鴨創名於清末新場村民劉樹雲之手
新場鎮下正街的汪豆花飯店
麻油鴨
平樂古鎮美食:碗碗羊肉、奶湯麵、花楸貢茶
碗碗羊肉的名號可謂是名貫川西
全羊用料湯煮熟
碗碗羊肉
奶湯麵
海窩子古鎮美食:蟬花、王雞肉
蟬花歷史記載比冬蟲夏草早800年
因野生的十分稀少所以罕為人知
蟬花
王雞肉是網友力薦非吃不可的海窩子美食
王雞肉
柳江古鎮美食:萬歲涼粉、楊鴨子
萬歲涼粉
一走到古鎮石梯梯那裡
就能聞到彌漫在街道的香味
他們家的鴨子都是放養的
楊鴨子
望魚古鎮美食:雅魚
(圖:盒子影像)
相傳慈溪太后曾誇讚
其滋味堪比龍肝鳳髓
雅魚
上裡古鎮美食:雅魚、砂鍋雅魚
上過許多美食節目
做面師傅的工藝十分高
撻撻面
砂鍋雅魚
羅城古鎮美食:麻辣牛肉
擺上桌子
一碟蒜片
一盤切的薄薄的牛肉
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古鎮與它的美食,慢慢的傳承著,等著這個夏天,你去成都和他們一起來場邂逅。
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