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我市熟制小龍蝦抽檢全部合格

炎炎夏日, 小龍蝦成了廣大市民最喜愛的美食之一。 為保障廣大消費者食用小龍蝦安全、放心, 及時消除食品安全隱患, 自5月份以來, 市縣各級食藥監部門對全市小龍蝦經營單位開展專項整治, 對小龍蝦經營單位進行摸底統計, 做好造冊登記, 並對檢查中發現的問題下達整治清單要求其立即整改。

記者從市食藥監局獲悉, 由稽查支隊在全市範圍內共抽樣50批熟制小龍蝦及鹵料(鏡湖區9批, 鳩江區6批, 弋江區5批, 三山區5批, 經開區12批, 無為縣1批, 繁昌縣3批, 南陵縣5批, 蕪湖縣4批)。 主要以罌粟堿、嗎啡、可待因、那可丁、蒂巴因等指標進行監督抽檢,

經江蘇出入境檢驗檢疫局動植物與食品檢測中心檢測, 全部合格。

此次專項整治過程中發現的兩起涉嫌使用超過保質期食品原料和未取得食品經營許可從事食品經營案件均已移交稽查支隊立案查處。 下一步市食藥監將繼續加大小龍蝦食品安全整治力度, 保障廣大人民群眾飲食安全。

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