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火辣的重慶美女陳穎和麻辣海鮮的故事

7月22日下午7:00, 天氣仍然很熱, 地面溫度40度的樣子, 頂著酷暑約見了今天的主角陳穎, 她是鮮身海鮮的聯合創始人。

初見覺得她是一個很精練能幹的女子, 2008年畢業至今, 她做過很多讓人出其不意的事情, 剛畢業那會兒, 被家裡人安排到某大型國企做會計, 三個月不到, 辭職去做了內衣店銷售員, 所有人都不理解, 但她卻覺得喜歡這份工作。

語嫣與鮮身海鮮聯合創始人陳穎

六個月的時間, 從店員做到了店長, 這讓她找到了方向, 也找到了多年來的性感事業, 之後跟朋友合夥在重慶開了第一家內衣店, 從低端品牌到高端品牌, 從內衣到服裝店, 不斷突破。

嚮往詩和遠方, 便不顧一切的裝上行囊

2009年初自己一個人拖著維持生計的幾十套內衣, 去了一直嚮往的那個遙遠的地方—新疆, 在新疆九個月的旅行中讓她看到了高端品牌內衣更大的市場需求量,

於是把在重慶的事業拓展到了新疆, 代理了幾個內衣品牌, 開起了店, 店鋪從60到200平方不等, 這期間的很多年, 不斷的往返重慶和新疆, 生意也打理得順風順水。

不管事業怎麼做, 做多大, 她始終保持一個習慣——學習, 也是因為學習加入了各種圈子, 不僅積累了資源, 還讓自己的眼界更開闊, 格局更大, 多年的生意經營實踐和敏銳的市場嗅覺, 讓她又抓住了新的一次改變。

2014年, 電子商務的迅速發展, 對實體店形成了巨大的衝擊, 這衝擊或許是致命的。 她覺察到了, 年底轉掉了在新疆的所有店鋪, 逃過一劫, 隻身回到重慶。

電子商務的發展呈不可阻擋之勢, 2015年互聯網+迅速興起, 移動端市場搶佔了流量入口, 她卻對互聯網知之甚少。

敢於讓自己保持謙卑狀, 才能感知到不同的世界。

2015年的5月份, 陳穎抱著學習的心態, 以互聯網小白的身份入職了一家互聯網公司, 工作職責是重慶地區的使用者維繫運營, 因為自己執行力強, 工作認真負責, 平臺的大客戶都對自己評價極高, 也因此積累了大量的人脈。

人生的每一步都是下一步的鋪墊, 成功者就是抓住了每一次機遇來臨。

2016年初, 公司的副總裁找到陳穎, 打算做一家海鮮品牌, 定位是互聯網即時海鮮, 希望自己能加入並全力負責市場板塊。

陳穎

鮮身的發起人高總, 是威海人, 從小吃海鮮長大, 來到重慶後, 愛上了重慶的麻辣文化, 多年的互聯網從業經驗, 他覺察到海鮮市場需求量的逐年增大, 卻沒有一家知名的海鮮品牌, 他希望在海鮮文化和麻辣文化之間找到一個契合點。

團隊組建初期都深知做即時海鮮的市場痛點:

海鮮原味保鮮, 對冷凍技術要求極高

即時海鮮, 物流配送的效率必須更高

創業初期, 面臨多重挑戰, 投入了大量資金和時間,

首先從口味的研發上, 找到了雀巢的智囊團, 前期組織了100次以上的試吃, 不同階層不同年齡階段的人群, 然後不斷改善口味, 把口味調到最佳。

2016年10月的重慶火鍋節, 鮮身第一次對外銷售, 在沒有任何知名度的前提下, 只靠口味打動了消費者, 三天時間鮮身銷售達800盒。 這給予初創團隊極大的信心和鼓勵。

火鍋節後, 鮮身做了全面的品牌和戰略調整, 選材從魷魚的邊角料到一級原材料魷魚翅, 從低端海鮮到做頂級的海鮮品牌。

尋遍了膠東半島, 魷魚的原材料最終選定了半島以北的深海阿根廷冷水魷魚, 冷水魷魚生長更慢, 肉質更嫩, 具有更高的營養價值。

從威海到內陸重慶, 從大海到餐桌, 在口味和保鮮上已經通過跟行業頂尖的團隊合作, 已經解決了冷凍和物流的難題,通過跟美團,餓了麼的戰略合作,解決了線上銷售管道。

接下來鮮身將立足重慶,做全國的市場擴張,產品的深度化,種類從現在的7種到多種差異化的產品。食品安全衛生是人們常提及的問題,鮮身就是基於這樣的初心,希望給用戶尋找更安全的,天然健康的原材料,希望通過自身的力量去感染和帶動整個餐飲行業的覺醒和改變,哪怕微不足道。

聊到最後,陳穎說創業成功需要天時地利人和,感恩是她一生的命題,人生每個階段的選擇、困難都是因為朋友的幫助,貴人提攜才走到今天。

但從她身上語嫣看到的是隨時準備迎接挑戰和改變的這種從容不迫的心態,哪怕從0開始,哪怕曾經的機遇不再,仍然可開拓一條新的路徑。同時,擁抱機遇和改變,也是生在這個日新月異的時代需具備的能力!

已經解決了冷凍和物流的難題,通過跟美團,餓了麼的戰略合作,解決了線上銷售管道。

接下來鮮身將立足重慶,做全國的市場擴張,產品的深度化,種類從現在的7種到多種差異化的產品。食品安全衛生是人們常提及的問題,鮮身就是基於這樣的初心,希望給用戶尋找更安全的,天然健康的原材料,希望通過自身的力量去感染和帶動整個餐飲行業的覺醒和改變,哪怕微不足道。

聊到最後,陳穎說創業成功需要天時地利人和,感恩是她一生的命題,人生每個階段的選擇、困難都是因為朋友的幫助,貴人提攜才走到今天。

但從她身上語嫣看到的是隨時準備迎接挑戰和改變的這種從容不迫的心態,哪怕從0開始,哪怕曾經的機遇不再,仍然可開拓一條新的路徑。同時,擁抱機遇和改變,也是生在這個日新月異的時代需具備的能力!

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