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草莓現摘現吃?看看這倆孩子吧,痛苦!

應急說

春暖花開, 草莓上市, 趁著這個週末, 一定有不少家長準備帶著孩子去果園採摘草莓, 感受自己動手的樂趣同時, 也吃到了最新鮮可口的草莓, 何樂而不為?

不過, 前幾天, 合肥的兩個小朋友在跟著大人去過採摘園吃了沒洗的草莓後, 痛苦來了!

吃了草莓, 兩個孩子相繼嘔吐腹瀉

上週末天氣不錯, 合肥市民郭女士帶4歲的兒子洋洋(化名)去合肥周邊的一個農場採摘草莓, 同行的還有洋洋的同學, 5歲女孩甜甜(化名)。

兩個孩子在果園看到新鮮的草莓非常興奮, 每個人都挎著小籃子采了許多, 並且在採摘時吃掉好幾個大草莓。

“草莓園老闆說的不打農藥, 可以免費試吃, 所以孩子們邊摘邊吃我們也沒攔著。 ”郭女士介紹, 當天傍晚, 兩個孩子就相繼出現了嘔吐和腹瀉的症狀, 自行用藥之後, 孩子的症狀持續加重, 淩晨時還發起高燒。 “

該院消化科專家介紹,

罪魁禍首是諾如病毒。

醫生介紹, 諾如病毒具有發病急、傳播快、範圍廣等特點, 每年的11月到次年4月份是該病毒的高發期, 年幼的孩子抵抗力弱尤其容易被傳染。

1、什麼是諾如病毒

諾如病毒是由諾瓦克病毒引起的一種感染性疾病。 具有發病急、傳播快、範圍廣等特點。

感染對象主要是成人和學齡兒童, 寒冷季節呈現高發。

發病後的常見症狀包括噁心、嘔吐(兒童患者最常見)、腹痛、腹瀉, 有時還會伴有發燒、頭痛、肌肉酸痛等症狀, 嚴重時還會危及生命。

兒童患者嘔吐普遍, 成人患者腹瀉較多, 24小時內腹瀉4-8次, 糞便為稀水便或水樣便, 無黏液膿血。

2、諾如病毒通過什麼傳播

諾如病毒傳染性極強, 可以通過任何途徑進行傳染,

還會對同一個物件多次感染。

醫生指出, 該病毒主要經糞——口傳播, 嘔吐物中的病毒也可通過空氣經呼吸道傳播, 因此家中一旦有人感染此病毒, 需要實施隔離措施。

“草莓等伏地生長的水果、蔬菜

最容易因糞便施肥或污水灌溉

而被諾如病毒污染。

專家提醒,

每年的11月到次年4月是諾如病毒的高發季,

吃草莓沒問題,

但“現摘現吃”要不得!

“諾如病毒感染危險因素主要為被污染的貝類、蔬果、桶裝水和井水等, 因此吃瓜果前, 一定要洗淨、去皮, 貝類等海水產品則一定要煮熟煮透方可食用。

草莓等貼地生長的水果、蔬菜被污染率較高的主要原因是以糞便施肥或污水灌溉時被病毒污染。 因此, 以草莓為代表的貼地生長的水果, 需要徹底清洗, 以減少附著在上面的病毒。 ”醫生表示, “諾如病毒”感染屬於自限性疾病, 目前沒有疫苗和特效藥物。 如果出現嘔吐、腹瀉症狀, 建議不要堅持上學或上班, 以免傳播更多人。

所以,

哪怕老闆說的天花亂墜,

摘草莓的時候別直接吃了!

怎麼洗草莓

先用流動水沖洗, 這樣可把草莓表面的病菌、農藥及其他污染物除去大部分;

再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘, 再用流動水沖淨淘米水和淡鹽水以及可能殘存的有害物。

另外, 洗草莓時, 注意千萬不要把草莓蒂摘掉, 去蒂的草莓若放在水中浸泡, 殘留的農藥會隨水進入果實內部,造成更嚴重的污染。

最近的草莓採摘火得一塌糊塗

不過如果你家有小孩

還是儘量不要去了

草莓將將上市

圖個新鮮買兩斤就好

畢竟

三月也並非吃草莓的最好季節

每個月該吃什麼水果?看這裡!

一月

專吃獼猴桃

獼猴桃果實肉肥汁多,清香鮮美,甜酸宜人,耐貯藏。適時採收下的鮮果,在常溫下可放一個月都不壞;在低溫條件下甚至可保鮮五六個月以上。

提示:獼猴桃性寒,不宜多食,脾胃虛寒者應慎食,同時腹瀉者不宜食用,尿頻者忌食。

二月

甘蔗營養高

甘蔗中含有豐富多量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素,其中鐵的含量特別多,居水果之首,故甘蔗素有“補血之果”的美稱。

提示:不要吃瓤紅色的甘蔗;脾胃虛寒、胃腹寒疼者不宜食用。

三月

鳳梨正當令

鳳梨含有一種叫“鳳梨朊酶”的物質,它能消除炎症和水腫;鳳梨中所含糖、鹽類和酶有利尿作用,適當食用對腎炎,高血壓病患者有益;鳳梨性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。

提示:切片泡入淡鹽水中,放冰櫃裡冰後食用,會更香甜好吃。

四月

山竹胃口調

山竹含有一種特殊物質,具有降燥、清涼解熱的作用。在泰國,人們將榴槤和山竹均視為“夫妻果”。如果吃了過多榴槤上了火,吃上幾個山竹就能緩解。

提示:山竹屬寒性水果,體質虛寒者少吃;若不慎吃過量,可用紅糖煮姜茶解之。另外,過多食用會引起便秘。

五月

草莓為上品

草莓含豐富的氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠、胡蘿蔔素等,這些營養素對生長發育有很好的促進作用,對老人、兒童大有裨益。

提示:痰濕內盛、腸滑便瀉者、尿路結石病人不宜多食。

六月

水果屬櫻桃

在水果家族中,一般鐵的含量較低,櫻桃卻卓然不群,一枝獨秀:每百克櫻桃中含鐵量多達59毫克,居於水果首位;維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4~5倍。

提示:由於櫻桃中含有一定量的氰苷,若食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。因此,不宜一次吃太多。

七月

桃子全身補

桃有補益氣血、養陰生津的作用。可用於大病之後,氣血虧虛,面黃肌瘦,心悸氣短者。桃的含鐵量較高,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。桃含鉀多,含鈉少,適合水腫病人食用。

提示:未成熟的桃子不能吃;爛桃不可吃;桃子忌與甲魚同吃;糖尿病患者血糖過高時應少吃。

八月

西瓜暑氣消

西瓜可清熱解暑,除煩止渴。西瓜中含有大量的水分,在急性熱病發燒、口渴汗多、煩躁時,能夠吃上一塊又甜又沙、水分十足的西瓜,症狀會馬上改善;新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮增加皮膚彈性。

提示:西瓜性涼,感冒者不宜多吃西瓜。脾胃虛寒或腹瀉患者也不宜多吃。

九月

葡萄抗氧化

葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,並且能降低人體血清膽固醇水準,降低血小板的凝聚力,對預防心腦血管病有一定作用;葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑,可抗衰老。

提示:糖尿病患者,便秘者,脾胃虛寒者少食;忌與海鮮、魚、蘿蔔同食,服用人參者忌食。

十月

白梨把肺保

梨中含有豐富的B族維生素,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓;梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能夠有效祛痰止咳,對咽喉有養護作用。

提示:梨性偏寒,故脾胃虛寒、畏冷食者應少吃。梨含有糖量高,糖尿病者不宜多吃。

十一月

蘋果營養高

蘋果特有的香味可以緩解壓力過大造成的不良情緒,還有提神醒腦的功效;蘋果中富含粗纖維,可促進腸胃蠕動,協助人體順利排出廢物。

提示:蘋果不宜與海味同吃。

十二月

桔子維C高

柑橘果實營養豐富,色香味兼優,既可鮮食,又可加工成以果汁為主的各種加工製品。柑橘產量居百果之首,柑橘汁占果汁的3/4,廣受消費者的青睞。

提示:胃腸、腎、肺功能虛寒的老人不可多吃,以免誘發腹痛、腰膝酸軟等病狀。

記住啦?

當令時蔬才是健康之選!

而草莓

也並非不能吃

只是沒洗的草莓

一定別吃!

殘留的農藥會隨水進入果實內部,造成更嚴重的污染。

最近的草莓採摘火得一塌糊塗

不過如果你家有小孩

還是儘量不要去了

草莓將將上市

圖個新鮮買兩斤就好

畢竟

三月也並非吃草莓的最好季節

每個月該吃什麼水果?看這裡!

一月

專吃獼猴桃

獼猴桃果實肉肥汁多,清香鮮美,甜酸宜人,耐貯藏。適時採收下的鮮果,在常溫下可放一個月都不壞;在低溫條件下甚至可保鮮五六個月以上。

提示:獼猴桃性寒,不宜多食,脾胃虛寒者應慎食,同時腹瀉者不宜食用,尿頻者忌食。

二月

甘蔗營養高

甘蔗中含有豐富多量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素,其中鐵的含量特別多,居水果之首,故甘蔗素有“補血之果”的美稱。

提示:不要吃瓤紅色的甘蔗;脾胃虛寒、胃腹寒疼者不宜食用。

三月

鳳梨正當令

鳳梨含有一種叫“鳳梨朊酶”的物質,它能消除炎症和水腫;鳳梨中所含糖、鹽類和酶有利尿作用,適當食用對腎炎,高血壓病患者有益;鳳梨性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。

提示:切片泡入淡鹽水中,放冰櫃裡冰後食用,會更香甜好吃。

四月

山竹胃口調

山竹含有一種特殊物質,具有降燥、清涼解熱的作用。在泰國,人們將榴槤和山竹均視為“夫妻果”。如果吃了過多榴槤上了火,吃上幾個山竹就能緩解。

提示:山竹屬寒性水果,體質虛寒者少吃;若不慎吃過量,可用紅糖煮姜茶解之。另外,過多食用會引起便秘。

五月

草莓為上品

草莓含豐富的氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠、胡蘿蔔素等,這些營養素對生長發育有很好的促進作用,對老人、兒童大有裨益。

提示:痰濕內盛、腸滑便瀉者、尿路結石病人不宜多食。

六月

水果屬櫻桃

在水果家族中,一般鐵的含量較低,櫻桃卻卓然不群,一枝獨秀:每百克櫻桃中含鐵量多達59毫克,居於水果首位;維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4~5倍。

提示:由於櫻桃中含有一定量的氰苷,若食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。因此,不宜一次吃太多。

七月

桃子全身補

桃有補益氣血、養陰生津的作用。可用於大病之後,氣血虧虛,面黃肌瘦,心悸氣短者。桃的含鐵量較高,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。桃含鉀多,含鈉少,適合水腫病人食用。

提示:未成熟的桃子不能吃;爛桃不可吃;桃子忌與甲魚同吃;糖尿病患者血糖過高時應少吃。

八月

西瓜暑氣消

西瓜可清熱解暑,除煩止渴。西瓜中含有大量的水分,在急性熱病發燒、口渴汗多、煩躁時,能夠吃上一塊又甜又沙、水分十足的西瓜,症狀會馬上改善;新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮增加皮膚彈性。

提示:西瓜性涼,感冒者不宜多吃西瓜。脾胃虛寒或腹瀉患者也不宜多吃。

九月

葡萄抗氧化

葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,並且能降低人體血清膽固醇水準,降低血小板的凝聚力,對預防心腦血管病有一定作用;葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑,可抗衰老。

提示:糖尿病患者,便秘者,脾胃虛寒者少食;忌與海鮮、魚、蘿蔔同食,服用人參者忌食。

十月

白梨把肺保

梨中含有豐富的B族維生素,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓;梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能夠有效祛痰止咳,對咽喉有養護作用。

提示:梨性偏寒,故脾胃虛寒、畏冷食者應少吃。梨含有糖量高,糖尿病者不宜多吃。

十一月

蘋果營養高

蘋果特有的香味可以緩解壓力過大造成的不良情緒,還有提神醒腦的功效;蘋果中富含粗纖維,可促進腸胃蠕動,協助人體順利排出廢物。

提示:蘋果不宜與海味同吃。

十二月

桔子維C高

柑橘果實營養豐富,色香味兼優,既可鮮食,又可加工成以果汁為主的各種加工製品。柑橘產量居百果之首,柑橘汁占果汁的3/4,廣受消費者的青睞。

提示:胃腸、腎、肺功能虛寒的老人不可多吃,以免誘發腹痛、腰膝酸軟等病狀。

記住啦?

當令時蔬才是健康之選!

而草莓

也並非不能吃

只是沒洗的草莓

一定別吃!

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