今天， 蜜蜜要為大家推薦的是一部紀錄片 —— 《兩個日本料理人》， 往常對於美食紀錄片， 我們的第一印象大概就是“無聊”， 第二印象“好餓”。 而《兩個日本料理人》卻完全顛覆了蜜蜜以往對於紀錄片的理解。
維持著紀錄片樸素寫實的畫風， 片中的兩個料理人卻像是從日本動漫中走出來的熱血少年， 看了本片蜜蜜立刻聯想到《灌籃高手》中三井說的那句：教練， 我想打籃球。 放到本片中便是：前輩， 我想做料理。 再加一句“做一輩子的那種”。
片中有兩位主角 —— 山本征治和奧田透。
少年時代， 山本在一家料理店中當學徒工， 奧田是這家料理店的司機。 機緣巧合之下兩人發現他們對料理有著共同的追求， “革命友誼”迅速建立， 每天晚上秉燭夜談到深夜， 並在宿舍裡一起立下將來要提高日本料理整體製作水準的誓言。
之後按照標準的勵志漫畫流程， 兩位元主人公在之後的十幾年裡不斷修煉打怪升級， 而隨著兩人對於料理之道的理解， 個人風格也慢慢展現， 兩人最終選擇了不同方向的料理之路。
山本選擇以全方位創新的方式來表現日式料理， 而奧田所選擇的則是將傳統日式料理鑽研至極致的道路。
兩個人以不同方式追求著料理之道， 其理念之間所埋藏的衝突和火花， 互相探討交流卻又暗暗較勁的相處， 使得紀錄片情節也變得跌宕曲折。
當看到對方所走的道路上有著自己難以觸及的風景時， 身為一名料理人的自尊和驕傲， 總是會折磨著他們， 甚至會滋生出自我懷疑的荊棘。
而兩人在這場料理遊戲的打怪升級中， 既是對方無可替代的摯友， 也是終極的競爭對手。 友情、比拼、交流、進步， 不是《壽司之神》中小野二郎那樣的超凡人生的故事， 而是有血有肉， 有思想有改變的紀錄。
兩人對於料理的追求是極致的，雖然烹飪方式不同，但是對於食物的尊敬及細膩處理的態度也是常人難以企及。
所以蜜蜜並不想說在紀錄片的故事最後誰勝了誰，因為他們永遠不會停下腳步，未來還有無限可能。
海爾智慧廚房
你喜歡和廚友研討什麼美食？
【圖片來自視頻截圖】
兩人對於料理的追求是極致的，雖然烹飪方式不同，但是對於食物的尊敬及細膩處理的態度也是常人難以企及。
所以蜜蜜並不想說在紀錄片的故事最後誰勝了誰，因為他們永遠不會停下腳步，未來還有無限可能。
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