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今日立秋:民間習俗知多少?

今日15時40分, 太陽運行到黃經135度, 立秋到來。 立秋, 是二十四節氣中的第13個節氣。 每個節氣有三候, 每五天為一候, 常有俗語:“一候涼風至;二候白露生;三候寒蟬鳴”。

作為中國節氣, 伴隨著也有一些傳統習俗, 那關於立秋有哪些習俗呢?

1、貼秋膘

首先想到的便是“貼秋膘”。 民間流行在立秋這天以懸秤稱人, 將體重與立夏時對比來檢驗肥瘦, 體重減輕叫“苦夏”。 那時人們對健康的評判, 往往只以胖瘦做標準。

瘦了當然需要“補”, 補的辦法就是“貼秋膘”, 吃味厚的美食佳餚, 當然首選吃肉, “以肉貼膘”。 這一天, 普通百姓家吃燉肉, 講究一點的人家吃白切肉、紅燜肉, 以及肉餡餃子、燉雞、燉鴨、紅燒魚等。 而如今, 年輕女性往往擔心被貼秋膘, 希望能瘦一些。

立秋潤燥為主, 慎貼秋膘。 秋天, 天氣漸漸轉涼, 人們往往會出現不同程度的口、鼻、皮膚等部位的乾燥感, 故應吃些有生津養陰滋潤多汁的食品, 少吃辛辣、煎炸食品。 秋季宜食清潤甘酸和寒涼的食物, 寒涼能清熱, 甘味食物的性質滋膩, 有緩急、和中、補益作用, 酸味食物有收斂、生津、止渴等作用。 同時, 中醫認為, 肺與秋氣的關係十分密切, 因此應多吃有潤肺生津作用的食品, 例如百合、蓮子、山藥、藕、平菇、番茄等等。

如此看來, 立秋之後, 我們在飲食方面應該特別注意定時定量、潤燥強體。

2、 啃秋

啃秋, 又稱咬秋, 即立秋日吃瓜。 很多地方都有“啃秋”的習俗, 在江蘇等地也在立秋這天吃西瓜以“啃秋”, 據說可以不生秋痱子。 此外, 人們相信立秋時吃瓜可免除冬天和來春的腹瀉。

傳說明代時有一年, 南京城裡許多人長了癩痢瘡, 有人便效仿廬州府崔相公之女食瓜讓“癩痢”落疤自愈的故事多吃西瓜, 結果瘌痢瘡果真好了。 因此人們就在入秋的這一天多吃西瓜, 以防秋燥, 久之形成習俗。

3、曬秋

曬秋是一種典型的農俗現象, 具有極強的地域特色。 生活在山區的村民, 由於地勢複雜, 村莊平地極少, 只好利用房前屋後及自家窗臺、屋頂架曬或掛曬農作物, 久而久之就演變成一種傳統農俗現象。 這種村民晾曬農作物的特殊生活方式和場景, 逐步成了畫家、攝影家追逐創造的素材, 並塑造出詩意般的“曬秋”稱呼。

4、喝秋水

由於夏季流汗較多, 人們會在立秋這一天全家人喝一杯立秋水, 寓意消積暑, 免秋來腹瀉、鬧肚子。

海上通天氣形勢:8月7日白天到夜間, 東海東北部將有5~7級、陣風8級的西北風, 東海南部、臺灣海峽面將有5~7級、陣風8級的西南風。 8月8日白天到夜間, 黃海南部海域將有5~7級、陣風8~9級的旋轉風, 東海大部海域、臺灣海峽將有5~7級、陣風8~9級的西南風;南海北部將有有4~6級、陣風7~8級的西南風。 受大風影響海域航行、作業的船舶,請注意航行安全。

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