血糖偏高是很多中老年朋友都會出現的身體問題，
而血糖高關於的大家的健康，
不容忽視。
因為血糖高會導致很多併發症的，
對於朋友來說健康第一，
其實這個問題可以通過改善飲食，
下面小編就介紹神奇的食物：苦瓜，
苦瓜的成分含一種類似胰島素的物質，
雖然很多人不喜歡吃苦瓜，
但是苦瓜的價值還是有的，
下面我們來說說看。
苦瓜又名涼瓜， 是葫蘆科植物， 為一年生攀緣草本。 莖、枝、葉柄及花梗披有柔毛， 腋生卷鬚。 葉子的直徑達3至12釐米， 有5至7道掌狀深裂， 裂片呈橢圓形， 外沿有鋸齒。 春夏之交開花， 雌雄同株， 黃色。 果實長橢圓形， 表面具有多數不整齊瘤狀突起。 種子藏於肉質果實之中， 成熟時有紅色的囊裹著。 苦瓜是人們喜愛的一種蔬菜， 原產地不清楚， 但一般認為是原產於熱帶地區。 在南亞、東南亞、中國、和加勒比海群島均有廣泛的種植。
1：美容作用
2：食療價值
3：降血糖作用
4：減肥作用
苦瓜功效：清熱祛心火， 解毒， 明目， 補氣益精， 止渴消暑， 治癰。
1.苦瓜中的苦瓜素被譽為“脂肪殺手”能使捏取脂肪和多糖減少。
2.苦瓜中的有效成分可以仰制正常細胞的癌變和促進突變細胞的復原，
3.苦瓜的維生素C含量很高， 具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。
4.苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效， 對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。
苦瓜有降血糖、清火的效用， 對於飲食比較油膩的人、血糖偏高的人都是比較適宜的食物。 不過， 如果一味追求苦瓜對身體的好處而攝入過量， 則有可能傷“心”， 對心臟健康有不利影響。 因此， 吃“苦”要把握一個度， 否則物極必反。 苦瓜性涼， 脾胃虛寒者不宜食用。 苦瓜含奎寧， 會刺激子宮收縮， 引起流產， 孕婦慎食。