大洋網訊 以菇為媒， 今天上午， 國家級重點文物保護單位韶關市始興縣隘子鎮滿堂客家大圍門前鑼鼓喧天， 6000多名遊人將這個巨大的古堡圍的水泄不通，
活動現場， 該縣進行了《走進將相故里——隘子》新書發佈儀式， 對入選為廣東省名牌產品的隘子香菇進行揭牌， 並成立了該縣首個鎮一級旅遊協會。 隨著“我和春菇有個約會”民俗文化節活動的大幕正式拉開，
特別是《舞水牛》， 充分展示了村民生活方式和農耕文化。 只見兩人鑽進牛身蓑衣裡， 一人撐牛頭， 一人在後甩尾巴， 一板一眼， 不緊不慢， 憨態可愛， 詼諧動人。 具有1200年歷史的《舞阿妹》表演使用的是當地傳統客家方言， 語言詼諧幽默， 充滿濃郁的鄉土氣息， 引得眾人笑聲不斷。
此外， 現場還展示了香菇、清化粉、靈芝、筍乾等隘子名優土特產， 有竹筒糍、菜糍、索粉等特色小吃以及特色長桌宴等， 讓遊客可以盡情品嘗農家土菜肴。 現場搭建的菇棚， 吸引了不少遊客拍照留念， 並體驗採摘香菇的樂趣， 與春“菇”來個零距離接觸。 粗略估計此次活動吸引遊客人數達6000人次。
據介紹， 隘子鎮山清水秀、人傑地靈， 有全國重點文物保護單位——滿堂客家大圍、唐代名相張九齡丞相祠、抗日名將張發奎故居和我國首個被人造衛星發現的隕石坑——龍鬥輋隕石坑自然奇觀等。