大白菜合理安排茬口， 方便利於種植戶獲取最大的經濟效益， 不僅能夠獲取最大葉球， 還能避免各種蟲害對大白菜的產量和品質影響。
1）時令安排栽培原則， 不管是春播大白菜還是秋播大白菜， 都是要根據大白菜的溫度特徵確定適宜的栽培季節， 大白菜最主要生長期安排在最適宜其生長的季節， 避免低溫或者高溫等不良氣候因素對它的危害， 才能提高大白菜的生產品質和產量；
2）市場需求原則， 要根據市場需求的原則， 進行對大白菜的種植品種、配套面積進行合理的安排， 市場需求原則， 要瞭解市場的需求動態， 根據市場需要的安排生產， 不要盲目跟隨生產。 露地生產無法滿足市場和生產需求的情況下， 應當進行保護生產， 既可以保證供應， 還能提高經濟效益發展。
3）養分需求不同原則， 需要把氮肥較多的葉菜類、需要磷肥較多的茄果類和需要鉀肥較多的根莖類蔬菜相呼輪作倒茬， 把淺根類與深根類的蔬菜進行輪換倒茬， 可使土壤在不同層次中的養分都得到充分利用。
4）減輕病蟲害原則， 在以大白菜的病蟲害霜黴病、軟腐病以及蚜蟲等， 這些病蟲害對大白菜， 包括整個瓜類疏菜有感染傳毒能力， 連作大白菜更為不利， 如果改種其它類蔬菜， 就能收到減輕或消滅病蟲害的效果。
5）緩解土壤酸鹼度、平衡土壤肥力的原則， 在種植大白菜前可以增加土壤有機質， 更改良土壤結構， 提高土壤肥力；然而長期種植一些需要氮肥較多的葉菜類，