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燥主秋令且燥邪易傷肺,立秋時節潤肺生津豈能少陳皮

2017年第063篇

今日立秋, 準確的時間為:2017年8月7日 15:39:58。 老話講:早立秋, 涼嗖嗖, 晚立秋, 熱死牛!無疑, 今年屬於晚立秋, 熱在所難免。 不過, 偶爾「一場秋雨一場寒」後,

也能體會到真正的秋意。

從季節養生角度來說, ,秋令與肺氣相應,秋天燥邪與寒邪最易傷肺;呼吸系統的慢性疾病也多在秋末天氣較冷時復發,所以秋季保健以養肺為主。

很多熬夜的人都深有體會, 一到三點這個坎兒就很難撐過去, 主要是此時氣血都在自上而下肅降, 肺強制呼喚著睡眠。 而年紀較大、思慮較多的人在這個時間也容易醒來, 因為他們肺氣虛弱, 肺的肅降功能變差了。

天氣乾燥氣溫會越來越低,人體呼吸系統很容易受到侵犯。 所以說, 秋天是要調養肺的。

此時, 大家都可以看到, 小青柑均已準備大量上市。 它屬於青皮系, 味苦、辛、性溫, 主要功效為燥濕化痰、消積化滯。

都說秋高氣爽, 但燥易傷肺, 容易發生咳嗽或乾咳無痰、口舌乾燥等症。 肺津傷則見口幹、舌燥、咽痛、目澀、鼻出血、乾咳少痰、皮膚粗糙、大便幹結等症狀。

但單單就養肺一點來說, 個人覺得陳皮更能生津潤肺。 秋天, 煮泡一杯陳皮水, 甜潤回甘, 沁人心脾。 腹脹、腸內積氣時, 也可用陳皮泡水喝來促進排氣, 若是燥熱嘔吐, 可與黃連、竹茹一起煎服。

陳皮除了泡茶、泡酒。 在食材方面, 陳皮煲湯, 佐菜藥食兩用, 去膻增香, 養身和氣。

像陳皮牛肉丸,麻辣酥香陳皮蝦,陳皮排骨、陳皮鴨、陳皮蘿蔔羊排湯、陳皮荷葉雞湯、陳皮燉雪梨、陳皮綠豆沙等等都是很好的美味食譜哦。我是陳皮村梁公子,歡迎喜愛陳皮、柑普茶的朋友一起來聊天:fzz229。

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