□成都日報評論員 馬玉寶
吃蘋果，
最好選山東煙臺的；又甜又脆的大棗，
自然是河南新鄭的最正宗；提到新疆吐魯番，
很多人首先想到的是那一串串如瑪瑙般的葡萄……而對於現在的成都來說，
除了早已聲名遠播的郫縣豆瓣，
金堂的臍橙、蒲江的雀舌、雙流的草莓等等地標性的特色產品不僅頗受國人喜愛，
更步步走向國際——時至今日，
對農產品，
從簡單的吃，
到吃得精緻，
吃上品牌，
已經成為更多人舌尖上的新追求。
土雞湯、清蒸鮮魚、紅燒豬蹄……這些看起來就讓人食欲大開的“農家菜”，
寫在了都江堰一家農家樂的菜單上。
眼下，
越來越多人開始關注自己每天所吃的食物是否健康，
而盡可能為顧客做出既生態又美味的食品，
則成為很多農家樂的主打。
把自己的土地流轉給種植大戶，
不少農民從一產邁步跨入三產——大路旁，
一個個集採摘、娛樂、餐飲為一體的休閒生態莊園，
已是鱗次櫛比；有“中國十大最美鄉村”之稱的郫都區青杠樹村，
在婦女節當天就迎來近4萬名遊客。
這個“湖繞村中，
人在畫中”的寧靜村落，
早已是成都建成的近2000個幸福美麗新村的範本之一。
夯實農業，
固本安民。
3月8日，
習近平總書記在參加四川代表團的審議時表示，
我國農業的主要矛盾由總量不足轉變為結構性矛盾、矛盾的主要方面在供給側，
必須深入推進農業供給側結構性改革，
加快培育農業農村發展新動能，
開創農業現代化建設新局面。
而在今年的政府工作報告中，
也提出要促進農業穩定發展和農民持續增收。
毫無疑問，
推進農業供給側結構性改革，
是“三農”領域的一場深刻變革，
關係到農業農村的長遠發展。
而通過創建農業品牌、調整產業結構、提高農業科技含量來增加農產品市場競爭力，
助推農業增效、農民增收，
正是成都農業供給側結構性改革行進的路徑。
走進成都辰希緣農業公司位於新都的大棚，
你會發現，
它似乎和其他農業園區別無兩樣，
但這裡的番茄卻能賣到1公斤120元的價格。
翻開土層，
根系與土壤下方的納米薄膜能將營養液中的養分吸入，
同時阻擋分子體積較大的病菌進入。
如此，
番茄的根就能隔絕污染和病害，
並且不需要任何農藥和其他肥料。
普通玉米的銷量不好，
但成都在龍泉驛、金堂等地推廣種植的水果玉米卻供不應求，
效益達到普通玉米的4倍以上。
科技的力量，
也讓慣常的農產品轉型換代，
成為市場上的“香餑餑”。
作為全國統籌城鄉綜合配套改革試驗區的成都，
目前正加快建設西部經濟中心，
建設都市現代農業示範城市為重點之一，
供給側結構性改革則是加快都市現代農業轉型升級的戰略選擇。
可以想見，
隨著成都以農業綠色發展為方向，
加快農業農村轉型發展，
大力推進脫貧攻堅，
通過體制機制創新，
調整優化農業產品結構、產業結構、經營結構，
統籌推進幸福美麗新村建設等一系列舉措，
在“三農”領域必將繼續開花結果，
在不遠的將來，
我們看到的是山更清水更秀的農村、更加現代化發展的農業，
還有錢包不斷鼓起來的農民。
這是偉大中國夢需要實現的目標之一，
而現在，
我們正在逐夢路上奮力前行。
原標題：中國夢的 成都三農實踐
