立秋後， 多喝豆漿， 可滋陰潤燥。 蘋果等酸味水果在立秋後要多吃。 立秋後， 在飲食上要“增酸”， 以增加肝臟的功能， 抵禦過盛肺氣之侵入。 下列食品可供選擇。
蘋果
中醫認為， 蘋果具有生津、潤肺、除煩、開胃、醒酒等功用， 對消化不良、氣壅不通者， 可榨汁服之。 現代醫學認為， 蘋果還能預防和消除疲勞， 蘋果中的鉀能與體內過剩的鈉結合， 並使之排出體外。 食入過量鹽分時， 可吃蘋果來幫助排除，
葡萄
性味甘、酸， 鮮食酸甜適口， 生津止渴， 開胃消食， 但脾胃虛弱者不宜多食， 食多令人腹瀉。
西蘭花
西蘭花含有大量的維生素A、維生素C和胡蘿蔔素， 對於提高皮膚抗損傷能力、保持肌膚彈性都起到了很好的作用。
蜂蜜
蜂蜜含有大量易被人體吸收的氨基酸、維生素及糖類， 對於皮膚是絕佳的保養品， 此外秋天多食用蜂蜜還可潤肺去燥， 從內養外。
海帶
海帶含有豐富的礦物質， 可以調節血液的酸鹼度， 防止皮膚過多分泌油脂。
藕
藕既可當水果， 又可作佳餚， 生啖熟食兩相宜。 藕不論生熟， 都具有很好的藥用價值。 中醫認為， 生藕性寒， 甘涼入胃， 可消瘀涼血、清煩熱、止嘔渴。 適用於煩渴、酒醉、咳血、吐血等症。
魚類
魚類尤其是深海魚類中含有的Omega—3脂肪酸可以消除損傷皮膚膠原及皮膚保濕因數的生物活性物質，防止皺紋產生，是幫助女性延緩衰老的食物之一。
魚類
魚類尤其是深海魚類中含有的Omega—3脂肪酸可以消除損傷皮膚膠原及皮膚保濕因數的生物活性物質，防止皺紋產生，是幫助女性延緩衰老的食物之一。