精
#夜宵霸主#在中華大地上， 可以說做啥生意都不如做吃的：來的快、來的火、來的賺錢；不為啥， 就因為咱中國人多了~~~
大飯店有大飯店的精緻、小酒館有小酒館的特色， 除此之外， 最受歡迎的：莫過於遍佈於各個城市的大街小巷中的路邊夜市大排檔了；每當夜夜幕降臨：這邊行進餐車、烤爐、桌子、椅子剛打開， 就聽到那邊熟悉的新老客源已等不及的呼喊聲了：老闆：來30串羊肉串和二紮冰啤、老闆：來50串羊肉串、10對雞翅、5串烤韭菜、外加一箱冰啤酒、老闆：來二份炒涼皮、多放些花生碎；老闆：老闆聲音響個不停；這樣的聲音每天迴圈著會一直持續半夜，
雖然我們極少有少去外面吃排檔， 可是並不妨礙在家享受宵夜了；買些羊肉回來醃一醃， 串起來， 想吃水嫩些的：放微波爐高火幾分鐘就OK， 喜歡焦香的， 就用烤箱烤一烤；美味擋不住、宵夜爽歪歪~~~
