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腸胃健康有問題?選擇飲食千萬要謹慎

如果自身存在腸胃健康的問題, 對於自己的飲食選擇可要十分的謹慎的, 否則很可能加重病情, 那麼, 對於腸胃健康不好的朋友有哪些食物是不宜食用的呢?下面我們就一起聽聽專家的建議吧。

腸胃是人體內臟中最“脆弱”的器官, 如果你不小心吃了讓它“討厭”的食物那麼你就要小心了。

1、辛辣食物

辣椒能刺激食道的內壁, 吃完後會有種令人討厭的心痛, 並且增加胃的負擔。 即使你想加一些優酪乳油使它變涼, 你仍然能獲得同樣的刺激。 而且, 加上優酪乳油之類的東西反而會遭受其他的副作用。

對策:對於腸胃不好或是身體燥熱的人來說, 如果實在拒絕不了辛辣食物的誘惑, 不妨選擇一些微辣的食品, 少吃青、紅辣椒。

2、油炸食物

含脂肪過高的食物, 比如油炸食品, 會增加發生泛酸和腸易激綜合症的機會。 因為高脂肪食物很難消化, 人體就會自動分泌出更多的胃酸。 同樣, 進食過量也會刺激胃酸分泌過多。

對策:其實要滿足口腹之欲, 放棄油炸也能獲得可口的感覺, 比如想獲得咯吱咯吱的享受, 吃鹹味薯片肯定是不健康的, 但是可以尋找製作土豆片的其他方法, 比如烘焙而不是油炸, 或選擇吃低脂或無脂食品, 比如脆餅乾、空心的爆米花等。

3、巧克力

巧克力含大量的可哥堿, 會讓食道括約肌放鬆, 胃酸容易反流進食道。

對策:在巧克力品種的選擇上, 最好是黑巧克力。 這是因為, 黑巧克力含有鈣、磷、鎂、鐵、銅等多種對人體有益的礦物質, 在所有巧克力中, 它是含糖量和脂肪量最低的。

4、西蘭花

西蘭花中可溶性膳食纖維特別多。 這種纖維只有在大腸裡才能被分解, 並產生大量氣體。 同時西蘭花還含有類似豆類中的產氣糖類。

對策:解決問題的方法很簡單, 只要在吃之前, 將它們在熱水中焯一下, 使其變軟, 這樣便可以使產生氣體的硫磺混合物失去作用。 這兩種蔬菜最適合涼拌和烹炒。

5、冷飲

冷飲過量會讓胃內溫度過低, 影響胃酸分泌和消化酶作用。 因此, 佐餐時最好喝些熱飲料, 比如茶和熱檸檬水。 而冷飲最好放在兩餐之間喝。

對策:如果你不想放棄涼爽的冰凍食品,

那麼惟一的解決辦法就是改吃無乳糖的冰凍食物, 比如使用豆類、米粉煮成的糊糊。 但是即使你不是乳糖不耐受, 冰淇淋裡面含有大量脂肪, 而脂肪在胃裡面滯留的時間比其他食物都長。 因此生冷的食物最好少吃或者不吃。

6、豆類

豆類在引起消化不良方面可謂聲名狼藉。 豆類所含的低聚糖如水蘇糖和棉子糖, 被腸道細菌發酵, 能分解產生一些氣體, 進而引起打嗝、腸鳴、腹脹、腹痛等症狀。 嚴重消化性潰瘍病人不要食用豆製品, 因為豆製品中嘌呤含量高, 有促進胃液分泌的作用。 急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者也不要食用豆製品, 以免刺激胃酸分泌和引起胃腸脹氣。

對策:以湯的形式烹飪豆類,

對消化這類食物是有幫助的, 通過補充水分, 有助於消化豆裡面含有的大量纖維, 或者延長烹飪時間。 另外就是要逐漸把豆類食品增加到飲食中, 這樣會慢慢增加消化豆類所用的酶的需求, 而不會出現副作用。

上面的這六類食物雖然各有各的營養價值, 但是對於腸胃不好的朋友們來說可是大忌, 所以, 在治療期間大家一定要遠離它們, 待疾病治癒再好好享用。

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