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成者年入億元但敗者十之八九,休閒農業到底應該怎麼做?

近幾年, 隨著休閒農業熱潮日漸興起, 休閒創意農業、休閒鄉村旅遊逐漸受到追捧, 僅以廣東東莞為例, 東莞目前有一定規模的農業休閒場所120多個, 年收入超億元。

亦有資料顯示, 我國的休閒農業旅遊人次高達22億, 產值440億, 帶動790萬人次就業。

然而, 休閒農業看似暴利的前景背後, 卻是與生鮮電商相似境地——專案投資失敗者十之八九, 這是為何?

休閒創意是核心

日趨緊張的城市壓力使得城市居民對往農村的田園生活抱有無限的憧憬與嚮往, 針對這點, 休閒農業的運營重點應當定位在“農村氛圍體驗”所帶來的無形服務, 從特色餐飲住宿、農家娛樂等方向謀求發展。

為此, 休閒農業的運作應將眼光放遠, 不要刻意追求短期內的暴利, 而是在建設與經營過程中, 不斷融入自己的創意, 讓遊客切身感受到與都市生活截然不同的“農家體驗”。 比如開設烤肉區、采果區、遊戲區, 農耕體驗區等可供多人同樂的設施。

品牌建設要重視

好的品牌才能夠給消費者留下深刻的印象, 而以景區或當地特色地區周邊發展休閒農業, 一來有利於品牌效應的形成, 而來也利於在未來的經營中與核心景區形成聯動發展。

為此, 經營者應擅于發現和挖掘本土歷史文化與當地特色資源, 如草織、藤編、雕刻、手工藝品、地方舞蹈、戲劇、音樂和古跡史話、傳說等等, 通過包裝來打造出屬於自己的特色品牌。

行銷服務應平衡

有人認為, “酒香不怕巷子深”, 所以不會考慮行銷問題,

要知道, 休閒農業的眾多專案都不是一次性的, 可重複購買和參與的功能很強。 而回頭客的人氣也是成本回收的主要來源。 另一方面, 不少地方選擇重行銷而輕服務, 廣告做得震天響, 而實地情況卻與宣傳相差甚遠, 無法留住回頭客, 行銷也就失去了意義, 將這兩者平衡發展才是王道。

例如, 在此方面, 可以參考一些農莊的做法, 將其打造成不僅是休閒娛樂, 更是學習實踐的好場所, 這樣平時可以接待學校師生, 用作畢業旅行或戶外教學, 週末則以吸引全家度假的客人為主, 天天都有生意做。

休閒農業作為具有文化特徵的農業專案, 是在城市化快速發展的形勢下衍生出來的新機遇, 好山好水的農業區在我國海了去了, 獨特的自然屬性, 具備稀缺性性的特徵才是真的好專案。 好的的獨特的休閒農業項目, 同樣可以成為區別於其他休閒旅遊專案的符號, 令人印象深刻, 小而美, 滾動發展也許值得各位思索。

位址選擇有技巧

首先要考慮主題方向, 以觀光旅遊為主的休閒農業, 在選址上要考慮與周邊景區景點相結合,從而保證客源的穩定。而像上文提到的,以教育實踐為主的實踐基地,則應以中小學生校園分佈為參考進行選址。

其次是要交通便利,現在很多有關休閒農莊、農家樂的網站或手機應用上均會對其位置、交通有詳細的描述,由此可見便利的交通在吸引客源上的優勢不言而喻。

最後是成本節約,遵序以下方法

1、租賃農莊,合作運營:很多農莊雖然基本設施完備,卻因經營不善而在虧損之中,與之合作,可以省去很多前期投入成本。

2、善用國家政策支持:對於一些國家政策特殊支持的土地進行租賃,比如荒山、荒溝、荒丘、荒灘、舊礦區的生態恢復、法制基地等等。(呱呱三農編輯:蒿珺)

在選址上要考慮與周邊景區景點相結合,從而保證客源的穩定。而像上文提到的,以教育實踐為主的實踐基地,則應以中小學生校園分佈為參考進行選址。

其次是要交通便利,現在很多有關休閒農莊、農家樂的網站或手機應用上均會對其位置、交通有詳細的描述,由此可見便利的交通在吸引客源上的優勢不言而喻。

最後是成本節約,遵序以下方法

1、租賃農莊,合作運營:很多農莊雖然基本設施完備,卻因經營不善而在虧損之中,與之合作,可以省去很多前期投入成本。

2、善用國家政策支持:對於一些國家政策特殊支持的土地進行租賃,比如荒山、荒溝、荒丘、荒灘、舊礦區的生態恢復、法制基地等等。(呱呱三農編輯:蒿珺)

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