今天就是立秋了！好多愛養生的朋友就要問了， 立秋養生要怎麼吃呢？立秋時節， 晝夜溫差加大， 考慮到天氣可能依舊炎熱， 在飲食上則應堅持祛暑清熱， 多食用一些滋陰潤肺的食物， 可通過多吃蔬菜、水果來降暑祛熱， 還可及時補充體內維生素和礦物質， 中和體內多餘的酸性代謝產物， 起到清火解毒的作用。 下麵食城君就給大家推薦五款食療， 有效祛濕解暑， 一起來看看。
大麥芽湯
大麥芽50克， 冬瓜300克， 陳皮25克， 生薑5片， 豬瘦肉200克。 大麥芽、陳皮洗淨， 冬瓜去皮洗淨， 切塊;豬瘦肉洗淨， 切小塊， 生薑5片， 上述用料一同放入砂鍋，
生地粥
生地黃(鮮品洗淨細切後， 用適量清水在火上煮沸約30分鐘後， 濾出藥汁， 再複煎煮一次， 兩次藥液合併後濃縮至100毫升， 備用。 將大米洗淨煮成白粥， 趁熱加入生地汁，
苓術荷葉粥
茯苓15克， 淮山30克， 白術15克， 砂仁5克， 荷葉1張(或幹品30克)剪碎， 粳米200克。 將茯苓、淮山、白術、砂仁、荷葉洗淨， 加適量水， 先浸泡30分鐘， 大火煮沸後小火熬煮30分鐘， 去渣留汁， 與淘洗乾淨的粳米一起放入砂鍋內，
陳皮冬瓜二豆粥
冬瓜250克， 陳皮5克， 扁豆30克， 黑豆30克。 將冬瓜洗淨去皮切片， 與洗淨的陳皮、扁豆、黑豆同入鍋中， 加適量清水， 用小火煮至二豆熟爛， 調入精鹽即成， 有健脾祛濕消暑的功效。
醋椒魚
黃魚洗淨後剞成花刀紋備用， 蔥、薑洗淨切絲。 油鍋燒熱， 魚下鍋兩面煎至見黃， 撈出淋幹油;鍋內放少量油， 熱後， 將胡椒粉、薑絲入鍋略加煸炒， 隨即加入鮮湯、酒、鹽、魚， 燒至魚熟， 撈起放入深盤內， 散上蔥絲、香菜;鍋內湯汁燒開加入白醋、味精、麻油攪勻倒入魚盤內即可。
是不是看得口水都要出來了呀？又好吃又養生， 小夥伴們快點行動起來吧！
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