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紹興:黃酒小鎮 糯稻開耕

8月5日, 在紹興黃酒小鎮“開耕節”上, 遊客與當地農民一起下到田間地頭, 體驗手工插秧。 當天上午, 獨具酒鄉、水鄉特色的開耕大典在紹興黃酒小鎮的青龍畈糯稻種植基地舉行。

開耕大典的祭祀結合東浦傳統民俗活動“酒仙會市”, 通過緬懷神農教種五穀、馬臻修築鑒湖等事蹟, 祭拜“酒仙”, 以“鑒湖源水+紹興糯稻”的模式, 恢復黃酒釀造原生農耕生態。

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