老貓給大家分享一個可拍的事實：你知道嗎？在飯店吃到的美味的田螺， 很可能是外來入侵的危險物種：福壽螺！儘管已被多個城市明令禁售， 但是因為其價格低廉， 很多黑心飯店為了賺錢依然會購入之後冒充田螺銷售給顧客食用。 生吃或食用未煮熟的螺肉， 會引起頭痛、頸部僵硬、面神經癱瘓等症狀， 嚴重者會出現癱瘓、昏迷等， 甚至死亡， 最為關鍵的是， 大家根本分不清田螺和福壽螺的區別！
以下是網友緩緩歸的描述：
今年二月去大理旅行的期間， 在古城一家飯店吃了一份“醬爆田螺”， 因為感覺比自己平時吃到的螺肉大， 就詢問了店主， “當時店主告訴我說是洱海的田螺， 但是我吃的時候心裡打咕嚕， 因為它很大很脆， 跟小時候吃的田螺不一樣， 所以我只吃了大概四五個。 ”但就這四五個田螺， 卻讓緩緩歸痛不欲生。
在吃完這頓田螺的三四天后，
“七月份我去的北京治第三個療程。 可以說我的上半年基本都在醫院渡過的， 一共做了六次腰部穿刺， 紮了將近300瓶水， 吃了十幾盒打蟲藥， 因為用激素和藥物， 我臉和身材都變形了， 頭偶爾還會疼， 應該是留下了永久性的損傷。 ”
而她感染的寄生蟲， 學名叫做“廣州管圓線蟲”， 是外來入侵物種福壽螺上才會攜帶的， 也就是說， 她在大理吃到的田螺， 實則是被禁售的福壽螺！
那到底什麼是福壽螺呢？
福壽螺最早是南美洲亞馬遜河裡的生物， 由於肉質鮮美， 一度被作為食材引進並銷售。 但一隻福壽螺含有的寄生蟲高到6000條以上， 曾引發多起人體感染寄生蟲致死的病例， 目前已基本退出餐飲市場。 下圖的這種鮮紅色的卵就是福壽螺產的（看著好噁心）
福壽螺所含的寄生蟲比普通田螺要多得多， 未充分加熱而食用很容易使人體感染， 重者甚至死亡。 而在早些時候早就有報導出過福壽螺致人死亡的案例：
雖然今天老貓給大家說的是福壽螺，但又不僅僅想說福壽螺，實際上每年因為生吃或者半生吃肉類感染寄生蟲的人數量非常多，但是很多人都不知道，很多醫院沒有經驗也查不出病因。所以如果自己在食用這些食品之後不舒服去醫院看病的時候，一定要跟醫生講清楚自己吃了一些什麼東西，否則一般很難聯想到是寄生蟲導致的感染。
結語：無論是紅肉白肉，無論是養殖還是野生，生吃有風險，外食請謹慎。淡水水產一定要吃全熟的，深海水產偶爾生吃切勿上癮。希望大家都不要為了一時的口腹之欲，用畢生的健康做代價！
雖然今天老貓給大家說的是福壽螺，但又不僅僅想說福壽螺，實際上每年因為生吃或者半生吃肉類感染寄生蟲的人數量非常多，但是很多人都不知道，很多醫院沒有經驗也查不出病因。所以如果自己在食用這些食品之後不舒服去醫院看病的時候，一定要跟醫生講清楚自己吃了一些什麼東西，否則一般很難聯想到是寄生蟲導致的感染。
結語：無論是紅肉白肉，無論是養殖還是野生，生吃有風險，外食請謹慎。淡水水產一定要吃全熟的，深海水產偶爾生吃切勿上癮。希望大家都不要為了一時的口腹之欲，用畢生的健康做代價！