蒲公英屬多年生草本植物。 別名黃花地丁、婆婆丁、華花郎等。 根圓錐狀， 表面棕褐色， 皺縮， 葉邊緣有時具波狀齒或羽狀深裂， 基部漸狹成葉柄， 葉柄及主脈常帶紅紫色， 花葶上部紫紅色， 密被蛛絲狀白色長柔毛；頭狀花序， 總苞鐘狀， 瘦果暗褐色， 長冠毛白色， 花果期4～10月。
蒲公英植物體中含有蒲公英醇、蒲公英素、膽鹼、有機酸、菊糖等多種健康營養成分， 其性平味甘微苦， 有清熱解毒、消腫散結及催乳作用， 對治療乳腺炎十分有效。 無論煎汁口服， 還是搗泥外敷， 皆有效果。
蒲公英廣泛生於中、低海拔地區的山坡草地、路邊、田野、河灘。
蒲公英抗寒性好， 一次播種後可連續多年種植， 且花期較長， 綻放時繁盛豔麗， 與梢間粉白的蘋果花交相呼應， 自成一景。 在果樹下種植蒲公英除了具有一定經濟、景觀效益外， 還能夠以草壓草， 防止雜草叢生的目的。
蒲公英枝葉可按藥材出售， 也可按蔬菜銷售， 蒲公英根涼幹後也可作為藥材或天然保健品銷售。 農民在獲得果樹收益的同時， 還可額外獲得一份收益， 何樂而不為，