從顆粒無收到年賺百萬，一位“農民賽車手”到石斑魚“老大”的養殖之路

“安徽羅老闆要30萬尾”“麗水夏老闆要80萬尾”“江西曾老闆要30萬尾”“溫州施老闆要30萬尾”……”7月27日， 龍游靖達石斑魚合作社的傅達明翻開帳本， 上面滿滿記錄著石斑魚魚苗的預定情況， 今年他的育苗基地共育了220多萬尾魚苗， 還需要過上一段時間才能長成出售， 卻已經被預定得差不多了。

看著石斑魚安然地“待嫁閨中“， 傅達明很是欣慰。 因為只有他自己知道， 這220多萬尾淡水石斑魚苗來得並不容易。

淡水石斑魚對水質要求極高， 必須是清澈的活水， 人工養殖很難成功。 2013年6月的某一天， 傅達明無意中在網上看到一篇成功養殖石斑魚的報導， 這才堅定了傅達明的人工養殖石斑魚的信心。 說幹就幹， 傅達明當即建起了養殖池， 花7萬元買了10萬尾魚苗。 讓人遺憾的是， 2個月不到的時間裡， 8萬多尾魚苗翻了白， 這給傅達明當頭一棒， 後來才知道， 這些魚苗在他買進之前就已有病害， 由於自己對石斑魚的不瞭解吃了大虧。

花錢買教訓， 傅達明暗暗發誓， 再也不會去買魚苗， 他一定要自己育苗！可是經驗哪裡來？技術哪裡來？各處奔波取經求教之後終於與一位浙師大水產養殖的教授搭上線， 對方開出了20萬的技術轉讓價， 對已經遭受重大虧損的傅達明來說簡直是一個天價。 2014年初， 正當傅達明迷茫無助之際， 他在一個名叫“光唇魚“的水產養殖QQ群裡結識了一位麗水的宋老闆， 對方也同樣關注和看好人工石斑魚養殖培育前景， 兩人越聊越投機， 憑藉交情對方答應將自己粗淺的技術低價轉讓。

傅達明繼續鑽研探索， 經過幾十次的實驗， 他終於獨創出了一個既能節約成本又有效果的方法。 2014年成功培育16萬尾石斑魚， 2015年， 60萬尾；2016年， 160萬尾；2017年， 220萬尾。 ”每尾魚苗能賣到6毛到7毛。 “傅達明說。

傅達明的石斑魚養殖培育之路一路走來真的很不容易：2013年，

孤注一擲， 買進10萬魚苗， 因病害幾乎顆粒無收；2014年， 債臺高築， 第一批魚即將長成出售之際， 魚苗被人毒害， 損失慘重；一次次的雪上加霜， 眾人的潑冷水， 家人的不理解， 多方壓力撲面而來之時， 傅達明從未放棄過， 一直堅定自己的信念嘗試下去。 傅達明說， 他的毅力是十多年來的賽車經歷練就的。 從2005到2015年連續11年， 他每年都參加全國汽車拉力賽， 也是唯一一名農民賽車手。 儘管這在很多人看來， 他是“不務正業”， 可正是他的賽車經歷練就了他一身過硬的綜合素質：遇事的應變能力、活躍的創新思維、開闊的眼界見識……“訓練和賽車的過程中都會遇到各種不可預料的突發狀況， 這非常考驗一個人的應變處理能力。 ”傅達明坦言。

傅達明所在的廟下鄉毛連裡村緊靠10萬畝杜鵑花的綠春湖山脈，數十條的大小山澗常年輸送著清澈見底的優質水源，特別適合石斑魚的生長，傅達明從小就喜歡和小夥伴們小溪釣石斑魚。然而80年代初，隨著造紙廠的興建，水質被污染，石斑魚過度捕撈，數量銳減，瀕臨滅絕。在那個時候,傅達明心中便埋下了這份濃濃的鄉愁。近年來，隨著生豬養殖整治、五水共治等工作的推進，家鄉水質逐漸變回了原樣。有環境、有技術，傅達明人工養殖石斑魚成功了。不過，他並不滿足。這幾年，隨著鄉村旅遊的發展，毛連裡村憑藉地理優勢已成為了避暑勝地，吸引遊客前來。他希望錦上添花將自己的村打造成五星級精品村，鼓勵村民每家每戶門前造一個景觀池發展“庭院經濟”，他願意免費提供魚苗和飼料，村民可自產自銷，也可回收。

”傅達明坦言。

傅達明所在的廟下鄉毛連裡村緊靠10萬畝杜鵑花的綠春湖山脈，數十條的大小山澗常年輸送著清澈見底的優質水源，特別適合石斑魚的生長，傅達明從小就喜歡和小夥伴們小溪釣石斑魚。然而80年代初，隨著造紙廠的興建，水質被污染，石斑魚過度捕撈，數量銳減，瀕臨滅絕。在那個時候,傅達明心中便埋下了這份濃濃的鄉愁。近年來，隨著生豬養殖整治、五水共治等工作的推進，家鄉水質逐漸變回了原樣。有環境、有技術，傅達明人工養殖石斑魚成功了。不過，他並不滿足。這幾年，隨著鄉村旅遊的發展，毛連裡村憑藉地理優勢已成為了避暑勝地，吸引遊客前來。他希望錦上添花將自己的村打造成五星級精品村，鼓勵村民每家每戶門前造一個景觀池發展“庭院經濟”，他願意免費提供魚苗和飼料，村民可自產自銷，也可回收。