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為了貫徹《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤販管理條例》， 落實督查效果， 近日高青縣食藥監局田鎮監管所針對食品攤點進行了監管“回頭看”。
此次監管“回頭看”主要檢查了以下幾個方面：
一、業戶是否做到亮證經營， 明確經營者的主體責任；
二、業戶是否持有健康證明， 落實健康管理制度；
三、索證索票是否齊全， 落實業戶的進貨查驗責任。
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「區縣動態」高青縣：食品攤點監管“回頭看”，保證市民舌尖上的安全！
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為了貫徹《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤販管理條例》， 落實督查效果， 近日高青縣食藥監局田鎮監管所針對食品攤點進行了監管“回頭看”。
此次監管“回頭看”主要檢查了以下幾個方面：
一、業戶是否做到亮證經營， 明確經營者的主體責任；
二、業戶是否持有健康證明， 落實健康管理制度；
三、索證索票是否齊全， 落實業戶的進貨查驗責任。
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