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三十多年前的炎熱的夏日,對農村人來說,能喝上一口清涼的井水,是最好的享受

現在一到夏天, 人們有許多方式降溫解暑, 可以躲在空調室內, 可以躺在游泳池內, 可以品嘗各種冷飲......儘管室外多麼的炎熱, 依然可以過著神仙般的生活。

然而, 三十多年前的炎熱的夏日, 在我的老家永州鄉下, 只有井水才是最好的解暑之物, 尤其是勞動之中, 能喝上一口清涼的井水, 那才是最好的享受。

我的老家是一個三面環山的村子。 村裡有兩口天然的井。

村頭有一口大水井,

從井底到井口用石塊砌過, 很深, 有臺階直通到井底, 是全村共用的飲用水源。 雖然離村民家近, 但在夏天, 水不是很情涼。

離村口二裡路的石山腳下, 水庫旁邊, 也有一口井。 這口井是石井, 四周全是石頭。 井口不大, 井水也很淺, 大概兩尺左右深。 從井口流出的水常年不斷, 水量也可以, 形成了一條溝渠, 與水庫相連。 最為神奇的是, 到了夏天, 這口井流出的水特別清涼, 水質也好, 喝到嘴裡有種甜甜的感覺。 由於離村遠, 平時只有放牛羊或者路人口渴了才會到這喝水。

我的父親, 一到夏天, 最喜歡喝石山腳下這口井的井水。 因此, 每天去石山腳下的井裡打水, 就成了我夏天最重要的任務。

用來裝井水的工具是家裡的兩把熱水壺。 每天吃完早飯, 父親對我說:“去石山邊的井裡打兩壺井水送到田邊。 打井水的時候, 一定要先把井水拍拍, 這樣打上來的井水才是剛剛從石縫裡流出來的, 又清涼又好喝。 ”

母親把熱水壺遞給我的時候, 特別叮囑:一路上小心些, 不要把熱水壺打破了。

那時候, 熱水壺對我們農村家庭來說, 可以算是奢侈品了, 一般農戶家裡還沒有熱水壺呢。

沒有熱水壺的人家, 提水到田邊, 用的是小木桶。 小木桶雖然裝水多, 但放到田邊, 尤其是沒有樹蔭的地方, 水一下子就熱了, 喝在嘴裡很不舒服, 而且外面蟲子多,

尤其有好多的螞蟻在桶上爬來爬去, 不小心掉進桶裡, 留下難聞的蟻酸味。

那時的勞動不光在烈日下, 而且強度大, 常常是汗如雨下, 衣服很快就濕了一大片。 同時, 每餐吃的大多是又辣又鹹的醃菜, 剛喝了水, 沒過多久又要喝了。 這樣, 一個上午我要來回打兩三次井水。

白天打井水倒也輕巧,比起下田勞動好多了。有時,父親晚上也要我去石山腳下打井水。說實在的,晚上打水確實有點害怕,因為要經過一片墳山。晚上又沒有燈光,全憑藉月亮或星星的光。

記得有一天晚上,我一個人去那山邊的井裡打水。剛走到井邊,就聽到井裡有嘩嘩的響聲。我原以為水庫裡的魚怕熱跑到井裡來了。於是,我放下水壺,伏在井邊,一雙手在井裡亂摸,結果摸到一條粗粗的,我以為逮著一條草魚了,高興極了,馬上從水裡拿出來,在月光下一看:哎呀,我的媽呀,原來是一條大泥蛇,嚇的我趕緊把蛇丟掉,水也沒有打,就匆匆的提著空熱水壺往家裡跑,路上被草絆了一下,幸好熱水壺沒打著。

回到家裡,父親問我:“井水呢?”

我說:“爸,對不起,我沒打。”

“為什麼?”爸有點生氣了,“我要你打點井水都做不到!”

“不是我不打,是剛才在井裡摸到了一條泥蛇,把我嚇死了,幸好沒被蛇咬到。”我說。

“泥蛇咬了也不要緊。”父親說。

“那被蛇游過的水還能吃嗎?”我又問。

“泥蛇沒有毒,常年在水裡生活,和魚一樣,怎麼不能吃?”父親解釋說。

母親在一旁說:“兒子,過來,把手給我看一看,泥蛇沒有毒,但咬了人也是有風氣(濕)的。”

“媽,真的沒有咬到。”我對母親說。

“那兒子你以後去打井水要小心一點,太黑了就莫去打了,看不見時,切記不要下水摸,萬一摸到毒蛇那就不得了!”母親特別叮囑我。

儘管這次打井水被嚇到了,但我很快就沒把這事放心上了。第二天晚上,我依舊按照父親的要求把井水打回來。

每次打水回來,我把井水倒進碗裡,遞給父親。父親高興的接過手,咕隆咕隆,連喝幾口後說:“好水,好水!,太痛快了!”

能喝上一口清涼的井水,對父親來說是莫大的享受。

原來的老井都成了歷史。

如今,家家戶戶都打了很深的機井,用電動水泵把水抽到水塔裡,用水極為方便,再也不用去那麼遠的井裡去打水了。尤其是家家戶戶都有了飲水機、冰箱,有的家裡也用上了空調,那種靠井水降溫解暑的日子已經一去不復返了。

白天打井水倒也輕巧,比起下田勞動好多了。有時,父親晚上也要我去石山腳下打井水。說實在的,晚上打水確實有點害怕,因為要經過一片墳山。晚上又沒有燈光,全憑藉月亮或星星的光。

記得有一天晚上,我一個人去那山邊的井裡打水。剛走到井邊,就聽到井裡有嘩嘩的響聲。我原以為水庫裡的魚怕熱跑到井裡來了。於是,我放下水壺,伏在井邊,一雙手在井裡亂摸,結果摸到一條粗粗的,我以為逮著一條草魚了,高興極了,馬上從水裡拿出來,在月光下一看:哎呀,我的媽呀,原來是一條大泥蛇,嚇的我趕緊把蛇丟掉,水也沒有打,就匆匆的提著空熱水壺往家裡跑,路上被草絆了一下,幸好熱水壺沒打著。

回到家裡,父親問我:“井水呢?”

我說:“爸,對不起,我沒打。”

“為什麼?”爸有點生氣了,“我要你打點井水都做不到!”

“不是我不打,是剛才在井裡摸到了一條泥蛇,把我嚇死了,幸好沒被蛇咬到。”我說。

“泥蛇咬了也不要緊。”父親說。

“那被蛇游過的水還能吃嗎?”我又問。

“泥蛇沒有毒,常年在水裡生活,和魚一樣,怎麼不能吃?”父親解釋說。

母親在一旁說:“兒子,過來,把手給我看一看,泥蛇沒有毒,但咬了人也是有風氣(濕)的。”

“媽,真的沒有咬到。”我對母親說。

“那兒子你以後去打井水要小心一點,太黑了就莫去打了,看不見時,切記不要下水摸,萬一摸到毒蛇那就不得了!”母親特別叮囑我。

儘管這次打井水被嚇到了,但我很快就沒把這事放心上了。第二天晚上,我依舊按照父親的要求把井水打回來。

每次打水回來,我把井水倒進碗裡,遞給父親。父親高興的接過手,咕隆咕隆,連喝幾口後說:“好水,好水!,太痛快了!”

能喝上一口清涼的井水,對父親來說是莫大的享受。

原來的老井都成了歷史。

如今,家家戶戶都打了很深的機井,用電動水泵把水抽到水塔裡,用水極為方便,再也不用去那麼遠的井裡去打水了。尤其是家家戶戶都有了飲水機、冰箱,有的家裡也用上了空調,那種靠井水降溫解暑的日子已經一去不復返了。

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