什麼是特色奶茶店的二八定律呢？通俗的來說就是顧客中20%的老主顧， 卻占了你80%的生意。 所以這時候這就要開動腦筋提升客戶的粘度了， 比如辦個會員卡， 充值100送10塊， 或者一個月消費滿幾杯之後打9折， 集點標送贈品等等。 這些促銷手段在一些熟人裡面是十分切實有效的方式。
人都喜歡新鮮的東西， 奶茶店也要保持一定的更新頻率， 特色奶茶店被大家瞭解之後， 不及時更新產品， 就失去了最大的特點， 也就是失去了最強的競爭手段。 奶茶更多的是加盟店， 總部每個月都會開發幾款新產品， 策劃一些活動供店主選擇， 應當看情況選一些新品， 做做活動和宣傳海報， 這樣客人一看到新品， 多少會想嘗一嘗。
還有宣傳上也需要注意， 平日裡可以多做一點外賣， 印一些外賣單。 一旦顧客點過， 就會產生粘性。 如果附近的商家沒有競品， 也可以考慮談談合作，
以上都是一些提升顧客粘性的小經驗， 還有關於奶茶店到底是加盟還是自己開， 我個人認為， 如果你沒什麼經驗， 加盟是最好的選擇， 因為好的加盟品牌除了賣你設備和原料以外， 還會幫忙選址和裝修，
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