近日， 農業部印發《關於深入實施主食加工業提升行動的通知》， 部署主食加工業提升行動有關工作。
《通知》提出：
要加快構建現代主食加工業產業體系， 形成一批優質特色的原料基地、技術領先的示範企業、市場認可的知名品牌、融合發展的產業集群、適於推廣的產銷模式、交流合作的公共平臺， 促進主食加工工業化、產品品牌化、供應社會化水準的提升。
支援大中城市郊區、縣域、貧困地區因地制宜發展主食加工業， 引導企業開展規範化、標準化生產、全程品質管制和控制、品牌文化內涵挖掘和宣傳推介，
《通知》強調：
各級農產品加工業管理部門要高度重視， 加強行業指導， 完善工作機制， 推動主食加工業提升行動深入開展；
貫徹實施國辦關於進一步促進農產品加工業發展的意見、全國農產品加工業與農村一二三產業融合發展“十三五”規劃等檔， 落實好財政、稅收、金融、投資貿易、用地用電等相關政策措施， 將主食加工業、中央廚房建設作為重點支持方向；
採取多種形式、多種媒體宣傳現代主食消費理念、主食加工營養安全健康知識、品牌產品和典型模式， 營造良好氛圍。
如何把握《通知》的致富商機
主食加工業提升行動， 是促進農村一二三產業融合發展的重要措施， 國家也將主食加工業、中央廚房建設作為重點支持方向。
因此， 可以以廣大城鄉居民、特定人群消費需求為導向， 開發營養、安全、美味、健康、便捷、實惠的主食產品和功能性主食、O2O速食、區域特色主食名吃等產品。 玉米、雜糧、馬鈴薯、淨菜等主食產品可以作為重點。
還可以借鑒一些地方推行的“生產基地+中央廚房+餐飲門店”“生產基地+加工企業+商超銷售”等產銷模式。 發展電子商務等新型業態， 推動融合互動發展。
實習編輯：扶婧穎
編輯：張程
責任編輯：王慧
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