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這是一個美麗的理想|怡園酒莊老莊主二十周年寄語

一提到“怡園”, 就讓人因為它的名字而會心一笑, 正如老莊主陳進強所願:“心曠 神怡的花園”, 每每想起, 都會有一種寄託和希望。 雖然二十年春秋已過, 旅途的酸甜苦辣, 在老莊主陳進強先生的心中, 卻恍如昨天。

怡園大事記

1997

陳進強先生(中國香港)和詹威爾先生(法國)聯合創辦山西怡園酒莊, 酒莊占地面積68 公頃。

2001

經過三年培植, 怡園酒莊開始收成葡萄釀酒。 並命名為「慶春」。

2002

布魯塞爾國際葡萄酒大賽CMB(Concours Mondial de Bruxelles)國際評比中, 怡園系列赤霞珠幹紅2001獲榮譽大獎。

2003

•莊主珍藏和以莊主外孫女兒(Anastasya)命名的怡園珍藏兩個系列面世。

•怡園葡萄酒入香港半島酒店, 成為開業80 年來開先河列席半島店酒的中國葡萄酒。

•香港國際葡萄酒評比賽中, 2001 莊主珍藏、2001珍藏品麗珠獲榮譽獎, 2001 珍藏梅鹿輒獲銀獎。

2004

•亞洲國際葡萄酒評比賽(香港)中, 2001 莊主珍藏獲銅獎, 2001 珍藏品麗珠獲榮譽獎, 怡園幹紅2001 獲銀獎。

•怡園酒莊在福建福州開設第一家專門店。

2006

•怡園酒莊獲山西省著名商標、山西省品質信譽AAAA等級、山西標誌性名牌產品。

2007

•英國《品醇客》世界葡萄酒大賽中, 2004 珍藏赤霞珠獲榮譽獎。

•建莊十年, 怡園酒莊莊園擴展至200 公頃。

2008

•英國《品醇客》世界葡萄酒大賽中, 2005 深藍獲銅獎, 2005怡園珍藏霞多麗和2005 怡園珍藏赤霞珠獲 榮譽獎。

•先後在上海、福建、廣東、廣西開設了十三家專門店。

•怡園酒莊的成功經驗被哈佛商學院選為2008 年MBA 課程的案例研究。

•怡園酒莊與西班牙桃樂絲酒莊攜手合作, 共同釀制一款全新白葡萄酒「協奏曲」。

•怡園深藍成功成為國泰航空60年來登上頭等及商務艙的中國葡萄酒。

2009

•陳芳董事長入選英國《品醇客》年度葡萄酒界受關注人士

2010

•怡園酒莊董事長兼首席執行官陳芳榮獲「安永企業家獎2010 中國香港/澳門地區大獎」和「新型企業家獎 」。

•在香港舉辦的2010國泰航空香港美酒品評大賽中, 怡園深藍2008獲得銀獎和中國產區最佳葡萄酒大獎, 怡 園珍藏霞多麗2008、怡 園珍藏赤霞珠2008、怡園奏鳴曲2008、怡園協奏曲2009 獲得銅獎。

•怡園酒莊首家專賣店(2004 年)——福州西湖專賣店重新裝修後再次亮相。 採用香港名師設 計, 建立怡園零售門店的品牌統一形象 。

2011

•英國《品醇客》世界葡萄酒大賽中, 怡園珍藏赤霞珠2008獲得銀獎;怡園深藍2008獲得銅獎。

•怡園酒莊除莊主珍藏外的全系列酒, 統一更換了新酒標 。

•怡園酒莊首家葡萄酒餐廳落戶福州, 這是繼專賣店、沙龍銷售模式之後的又一嘗試 。

2012

•怡園酒莊董事長兼首席執行官陳芳入選美國《FORTUNE》(財富)雜誌評選的「亞洲最炙手可熱的25 位商界人物」 ;榮獲葡萄酒大師學院(IMW)首次頒發的「亞洲葡萄酒年度人物大獎」;入選《FORTUNE CHINA》(財富中國) 雜誌評選的「2012 中國最具影響力的25 位商界女性」;入選《TheDrinks Business》(酒飲商務)雜誌評選 的全球「50 位最具影響力的葡萄酒業女性」前十名。

2013

•怡園酒莊董事長陳芳入選《FORBES ASIA》(福布斯亞洲)雜誌評選的「明日之星:最值得矚目的亞洲商業 女性明日之星」;榮獲瑞士日內瓦——世界經濟論2013 年度「全球青年領袖」(Young Global L eader)稱號;上榜英國《品醇客》「全球葡萄酒業最具影響力的50 人」榜單。

獲選香港《旭茉JESSICA》雜誌 「2013 年度成功女性大獎」;受邀代表中國在英國倫敦“WINE VISION”世界葡萄酒首腦峰會上發 表主題演講。

•世界最著名的英國葡萄酒大師簡希絲•羅賓遜(Jancis Robinson)在英國《金融時報》上將怡園酒莊評為中國優秀的葡萄酒莊, 並寫入其葡萄酒專著《世界葡萄酒地圖》一書中。

2014

•怡園酒莊董事長陳芳獲得RVF中國優秀葡萄酒2014年度大獎——年度人物獎, 怡園酒莊獲得RVF中國優秀葡萄酒2014年度大獎——年度最有市場影響力酒莊獎, 怡園奏鳴曲2012獲得RVF中國優秀葡萄酒2014年度大獎——紅葡萄酒銅獎。

•怡園酒莊6年內連續三次亮相全球備受關注、亞太區國際葡萄酒及烈酒展覽會(Vinexpo Asia-Pacific)。

同時“怡園莊主珍藏十年之旅”品鑒會在亞太區國際葡萄酒及烈酒展覽會上成功舉辦, 這是展會歷史上開先河的由來自中國酒莊舉辦垂直年份品鑒會, 引來國際權威媒體和眾多國際葡萄酒專業人士的關注與參與。

•美國《財富》(FORTUNE)雜誌與《美酒與美食》( FOOD & WINE)雜誌聯合評選並揭曉全球美食美酒領域“2013年度最具創新力女性”榜單, 中國山西怡園酒莊董事長陳芳(Judy Chan)入選其中, 在25人榜單中位列Top5。

2015

•怡園酒莊的莊主珍藏和深藍亮相保利香港 2015 春拍“中西名酒珍釀專場”, 贏得國際藏家青睞, 所有拍品悉數成交, 開創中國葡萄酒躋身國際頂級葡萄酒拍賣會先河。

•怡園酒莊於7月在香港發佈並推出三款單一品種葡萄酒——珍藏阿利亞尼考2012、珍藏馬瑟蘭2012以及珍藏西拉2012。 酒莊早在2006年就已經開始三個新品種的種植試驗,旨在通過不斷的嘗試和探尋,發掘出與中國獨特的產區風土最為契合的葡萄品種。

•歷經6年的精心釀制,怡園酒莊旗下首款起泡酒Angelina德寧系列正式發售。作為中國首款精品家族酒莊傳統工藝系列起泡酒,Angelina德寧起泡酒命名自少莊主陳芳女士的小女兒陳德甯Angelina,傳遞著怡園家族對葡萄酒事業的無比熱愛與真誠,以家族的名譽來保證每一款酒的品質的堅定信心。

2016

•怡園酒莊的莊主珍藏和深藍亮相保利香港 2015 春拍“中西名酒珍釀專場”,贏得國際藏家青睞,所有拍品悉數成交,開創中國葡萄酒躋身國際頂級葡萄酒拍賣會先河。

•怡園酒莊於7月在香港發佈並推出三款單一品種葡萄酒——珍藏阿利亞尼考

2017,怡園迎來了20周年。

編者按

怡園酒莊二十周年要我寫一點東西。酒莊經營上的事我已經多年不管,只能寫點我心裡的感受。

“原來好酒也如知時節的好雨般,由那些“耐得住寂寞”的做酒人“潤物細無聲”地奉獻給這個時代,奉獻到國人、世人的餐桌上。”——陳進強

一個美麗的理想

▲圖左:老莊主陳進強;圖右:少莊主Judy陳芳

我父親少年時代就下南洋謀生,幾十年飄泊海外,新中國成立,父親就打定主意,適當時要帶全家遷回中國。家庭教育使我自小就很明確長大後要回國,人生目標就是“學好本領報效祖國”。1965年回國,一年後文革, 於是失學,兩年後又隨著大潮下鄉去。那時我不到18歲,沒想很多,只對過早結束學生時代心有不甘。當我得知大學恢復招生,想上大學的願望非常強烈。1975年那個年代,像我這樣有海外關係,又非紅五類的青年要上大學實在是很難。幾經周折,我終於被招進山西太原工學院,夢想成真!我會一生都感激太原理工大學,也因此熱愛山西,那裡有我的母校,有我敬愛的老師,有我的同學。

上世紀八十年代中,我代理非洲的錳礦石、美洲的銅精礦大量賣到中國。有一天冶金部進出口公司的領導找我說:“國家外匯緊缺,冶金系統是耗外匯的大戶,你看看能不能發現什麼產品能出口創匯。”我第一時間想到山西的焦炭。幾經努力我成功地打開了歐美日市場,一船幾萬噸整船整船地出口,焦炭一時成了山西出口創匯的拳頭產品。

山西焦炭國內外需求殷切,導致山西遍地土法煉焦,污染得一塌糊塗。那時山西省物資廳是我業務的國內主管單位,廳長、校友李建民大姐,是我尊敬的學長。她當面說:“你看山西污染成了什麼樣子!我們都是山西培養出來的,不能再這樣糟蹋山西了,你能不能給山西引進不污染的行當?”

我因業務關係常到歐洲,法國朋友最愛帶我到酒莊去喝酒吃飯,使我能體會到酒莊的美好,因而有了在山西建葡萄酒莊的念頭。我請法國專家到山西論證山西生產葡萄酒的可能性,在山西到處選址,又帶物資廳的人到法國實地考察葡萄酒莊。經過幾年籌備,1997年怡園酒莊正式開工。

這個投資多數人是不看好的,甚至當成是笑話。山西人根本不喝葡萄酒,沒有本地市場。要賣到外省或出口更不被看好,山西的環境污染已舉世聞名,推銷山西的酒難度很大。

那時國產葡萄酒幾個大品牌佔據了中國近90%的市場,產品大部份走大批量生產的路線。我卻要做精品。朋友都勸我,國產葡萄酒出廠價只在十幾、二十元之間,你那樣做,成本很高,死定了!

我認為歐洲的酒莊是美好的,既然要給山西引進美好的東西就要做像歐洲那樣的葡萄酒莊,而且要做中國最好的葡萄酒,就算眼前行不通,我相信將來山西會美好,中國人會欣賞美好的葡萄酒。

我拒絕給酒莊起洋名,也拒絕給外省品牌灌瓶做加工,既使當時山西正發生假酒案件,使山西酒聲名狼藉,我也堅持打山西品牌。我說中國人有句老話叫“行不改名,坐不更姓”,怡園葡萄酒就是山西的。

女兒說我是理想主義者,理想可以很豐滿,現實卻是很殘酷。怡園酒莊初期的經營狀況只能用“慘澹”兩字形容,這裡不再贅述。沒有陳芳的加入,我的理想早泡了湯。感謝女兒陳芳用智慧和毅力使我的理想能一步步實現!

潤物細無聲

▲怡園深藍(deep blue)

中國葡萄酒業從不寂寞,各式各樣的廣告叫人目不暇給,那些五花八門的“概念”令你不得不佩服國人的想像力。

曾經折騰得很歡的公司,到如今只剩腦子裡那點記憶。所有的折騰,只欠折騰出一款好酒。與此同時,卻令人欣喜地發現,一批優質的國產葡萄酒已悄然地浮了出來。

原來好酒也如知時節的好雨般,由那些“耐得住寂寞”的做酒人“潤物細無聲”地奉獻給這個時代,奉獻到國人、世人的餐桌上。

當初我根本不懂葡萄酒,卻抱定要做中國最好的葡萄酒,回想起來真是“無知者無畏”。早期, 怡園酒莊上上下下所有的員工沒人懂葡萄酒,但大家有理想,不懂可以學。在追求品質上,怡園人一直是不辭辛苦、不惜工本的。

怡園不炒作、不玩花招,實實在在,總是會有人欣賞。產品推出幾年,業內有了點小名氣。半島酒店、香格里拉等幾家頂級酒店用怡園的酒貼牌當店酒;以挑酒嚴格、專業著稱的國泰航空也選上怡園葡萄酒作機上用酒,這些亮點極大地增強了我的信心。國內的葡萄酒專家如馬會勤、李德美、李華、郭松泉等專家、大腕都給怡園很高的評價。國內很多葡萄酒愛好者、各界名人不但消費我們的產品,還給我很多鼓勵和建議。我也因葡萄酒交了很多的好朋友。

初期推銷怡園葡萄酒,我是赤膊上陣拿著樣品,硬著頭皮到處找人試。許多人一聽到山西出產的“雜牌”酒已經先皺眉頭,有些人不但滿臉不屑,還出言不遜,很令我受傷,漸漸我完全能平靜地接受各種評論。

入了這一行,我沒少喝世界各地的葡萄酒,喝多了自然也懂了一些。雖然怡園葡萄酒得到很多好評,但我心裡明白,和世界上第一流的相比,差距還很大。

傳媒形容中國葡萄酒產區最愛說“與波爾多同一緯度,是中國的波爾多。”這純粹只是宣傳,事際上中國相近的緯度沒有波爾多那樣夏天乾燥,冬天溫暖潮濕的天氣。在山西葡萄藤越冬必須埋土,大大增加了工作量,使得山西的葡萄成本不低。這些不利因素,使我曾經懷疑中國能否出好酒,甚至擔心中國根本不適合做葡萄酒。但怡園沒有退路,我只有以“不見黃河心不死”之心, 指望陳芳帶領怡園人克服重重困難殺出一條生路,創造奇跡。

不久前我到酒莊,幾位專家在試酒,我也湊熱鬧品了幾種酒,入口竟有驚豔的感覺,一時激動得禁不住眼角有點濕潤。

陳芳說得好:“希望有一天,人們品了怡園葡萄酒能喝出是中國山西的好酒,那時怡園才是成功的。”要做出山西風格的好葡萄酒已經很難,要讓消費者認同山西風格的美酒更是難上加難。

現在我才明白十多年前,歐洲一家名莊莊主請吃飯時調侃“做葡萄酒不難,難只難在頭二百年。”

路漫漫,怡園還有很長的路要走。

道是無晴卻有晴

▲2017.8,Judy陳芳在酒莊

我有一位好朋友,是非常成功的企業家。他不止一次對我說:“搞企業聰明才智不如選對行業。選對行業,躺著都賺。”他這話非常正確,卻刺痛我的心。

十幾年來我們在葡萄酒上太投入,眼看別人挖煤、搞房地產賺得盤滿缽滿,我也眼紅。陳芳工作勤奮,她的才智也在怡園酒莊得到了證明,哈佛商學院把怡園經營當實例教材,陳芳還獲得過安永企業家獎。我是又高興,也很糾結,自責把女兒引到這條路上。我多次想如果女兒到其它行業去發展,不會那麼艱難,成就可能會更大。

在怡園二十周年之際,我梳理一下投資怡園的得失,今天怡園在山西的表現不就是當年我追求的理想嗎?

怡園酒莊今天的成績離不開陳芳的努力,反過來也可以說怡園成就了陳芳今天的成功。

怡園酒莊是我家的驕傲、是我家的名片。我想不出還有什麼事業能把企業和生活如此精彩地結合。

我十二歲的小孫女陳德甯,幾年前就說將來要接媽媽的班。中國人最重視家傳,想到繼陳芳之後,陳德寧會接著書寫怡園的故事,我好像已經在時光隧道中看到百年怡園,這個酒莊將會更加美麗。

想到這裡我告訴自己,怎可吝惜在怡園花的心血和時光;又怎能只用金錢的多少來評價怡園二十年!

結束語

▲Judy陳芳在園中跑步

朋友問我"為何許多大老闆到怡園酒莊會真心地稱讚這攤不大的生意?"我不謙虛地回答:“酒莊不大卻很精細,人人都希望中國有更多這樣的企業;酒莊的成就浸透著怡園人的堅韌與智慧,這點從市場經濟中拼殺出來的企業家最能明白;怡園人義無反顧地一直走在創品牌、做精品的漫漫長路上,怡園的精神更是贏得人們的尊重。"

據品牌方透露,這篇送給怡園的文章,陳先生幾乎一氣呵成。我們能夠看到,每一句話、每一個用詞甚至每一個標點,都流露著肅穆與珍惜。雖然中途經歷了漫長的思考,有過三次修改,但每次都改動不多。初次提筆便如此完整表達,對怡園情感之深、之切、之堅定,可見一斑。

20周年,不見不散

或許,美麗的理想不僅依靠美好的初衷,更依靠堅持。

終於,夏末秋初的八月,怡園酒莊迎來20周歲生日。就在今日,少莊主陳芳(Judy)將在山西酒莊家中設宴,邀請她和怡園的朋友們,探索時光賦予怡園的美酒美食,美人美景。在豐收的季節,聚會於心曠神怡的葡萄莊園,一同回味過去,品嘗現在,追尋未來!

▲怡園晚宴

20周年之旅分為六大不同體驗場景

1

怡園酒莊20周年之旅·風土宴遇

山西太谷傳統家宴席菜“八碗八碟席”

主要內容:歡迎午宴,感受山西風味

2

怡園酒莊20周年之旅·年份物語

過去、現在、未來

主要內容:遊覽參觀,感受20年發展

3

怡園酒莊20周年之旅·酒人酒語

老年份、小品種、新產區

主要內容:地下長廊,感受怡園佳釀

4

怡園酒莊20周年之旅·葡萄園秘語

感天、動地、人和

主要內容:葡萄園裡,感受怡園風土

5

怡園酒莊20周年之旅·垂直品鑒

莊主珍藏/深藍/TASYA珍藏

主要內容:深度品鑒,感受瓶中歲月

6

怡園酒莊20周年之旅·莊主晚宴

中西合璧

主要內容:莊主家宴,感受中西合璧

▲怡園葡萄園

葡萄園沉澱著山西獨有的風土味道,葡萄酒裡流淌著怡園的寸寸光陰,指縫間流走的也許只是朝朝暮暮,但留下的,卻是幾許深情……

數不清、道不明,但,怡園是他們家族的不可失去。

願:這個美麗的理想,一直延續。

*1997年,香港企業家陳進強先生(C.K.Chan)創立怡園酒莊。多年來酒莊一直秉承著“只有家族才能作長線計畫,一代接一代地孕育出好酒”的理念。2002年,陳芳女士(Judy)接手怡園酒莊。在她的管理下,怡園酒莊已經成為中國最受肯定的葡萄酒莊,被譽為中國精品酒莊的標杆品牌,獲得了國際葡萄酒界的廣泛好評。

酒莊早在2006年就已經開始三個新品種的種植試驗,旨在通過不斷的嘗試和探尋,發掘出與中國獨特的產區風土最為契合的葡萄品種。

•歷經6年的精心釀制,怡園酒莊旗下首款起泡酒Angelina德寧系列正式發售。作為中國首款精品家族酒莊傳統工藝系列起泡酒,Angelina德寧起泡酒命名自少莊主陳芳女士的小女兒陳德甯Angelina,傳遞著怡園家族對葡萄酒事業的無比熱愛與真誠,以家族的名譽來保證每一款酒的品質的堅定信心。

2016

•怡園酒莊的莊主珍藏和深藍亮相保利香港 2015 春拍“中西名酒珍釀專場”,贏得國際藏家青睞,所有拍品悉數成交,開創中國葡萄酒躋身國際頂級葡萄酒拍賣會先河。

•怡園酒莊於7月在香港發佈並推出三款單一品種葡萄酒——珍藏阿利亞尼考

2017,怡園迎來了20周年。

編者按

怡園酒莊二十周年要我寫一點東西。酒莊經營上的事我已經多年不管,只能寫點我心裡的感受。

“原來好酒也如知時節的好雨般,由那些“耐得住寂寞”的做酒人“潤物細無聲”地奉獻給這個時代,奉獻到國人、世人的餐桌上。”——陳進強

一個美麗的理想

▲圖左:老莊主陳進強;圖右:少莊主Judy陳芳

我父親少年時代就下南洋謀生,幾十年飄泊海外,新中國成立,父親就打定主意,適當時要帶全家遷回中國。家庭教育使我自小就很明確長大後要回國,人生目標就是“學好本領報效祖國”。1965年回國,一年後文革, 於是失學,兩年後又隨著大潮下鄉去。那時我不到18歲,沒想很多,只對過早結束學生時代心有不甘。當我得知大學恢復招生,想上大學的願望非常強烈。1975年那個年代,像我這樣有海外關係,又非紅五類的青年要上大學實在是很難。幾經周折,我終於被招進山西太原工學院,夢想成真!我會一生都感激太原理工大學,也因此熱愛山西,那裡有我的母校,有我敬愛的老師,有我的同學。

上世紀八十年代中,我代理非洲的錳礦石、美洲的銅精礦大量賣到中國。有一天冶金部進出口公司的領導找我說:“國家外匯緊缺,冶金系統是耗外匯的大戶,你看看能不能發現什麼產品能出口創匯。”我第一時間想到山西的焦炭。幾經努力我成功地打開了歐美日市場,一船幾萬噸整船整船地出口,焦炭一時成了山西出口創匯的拳頭產品。

山西焦炭國內外需求殷切,導致山西遍地土法煉焦,污染得一塌糊塗。那時山西省物資廳是我業務的國內主管單位,廳長、校友李建民大姐,是我尊敬的學長。她當面說:“你看山西污染成了什麼樣子!我們都是山西培養出來的,不能再這樣糟蹋山西了,你能不能給山西引進不污染的行當?”

我因業務關係常到歐洲,法國朋友最愛帶我到酒莊去喝酒吃飯,使我能體會到酒莊的美好,因而有了在山西建葡萄酒莊的念頭。我請法國專家到山西論證山西生產葡萄酒的可能性,在山西到處選址,又帶物資廳的人到法國實地考察葡萄酒莊。經過幾年籌備,1997年怡園酒莊正式開工。

這個投資多數人是不看好的,甚至當成是笑話。山西人根本不喝葡萄酒,沒有本地市場。要賣到外省或出口更不被看好,山西的環境污染已舉世聞名,推銷山西的酒難度很大。

那時國產葡萄酒幾個大品牌佔據了中國近90%的市場,產品大部份走大批量生產的路線。我卻要做精品。朋友都勸我,國產葡萄酒出廠價只在十幾、二十元之間,你那樣做,成本很高,死定了!

我認為歐洲的酒莊是美好的,既然要給山西引進美好的東西就要做像歐洲那樣的葡萄酒莊,而且要做中國最好的葡萄酒,就算眼前行不通,我相信將來山西會美好,中國人會欣賞美好的葡萄酒。

我拒絕給酒莊起洋名,也拒絕給外省品牌灌瓶做加工,既使當時山西正發生假酒案件,使山西酒聲名狼藉,我也堅持打山西品牌。我說中國人有句老話叫“行不改名,坐不更姓”,怡園葡萄酒就是山西的。

女兒說我是理想主義者,理想可以很豐滿,現實卻是很殘酷。怡園酒莊初期的經營狀況只能用“慘澹”兩字形容,這裡不再贅述。沒有陳芳的加入,我的理想早泡了湯。感謝女兒陳芳用智慧和毅力使我的理想能一步步實現!

潤物細無聲

▲怡園深藍(deep blue)

中國葡萄酒業從不寂寞,各式各樣的廣告叫人目不暇給,那些五花八門的“概念”令你不得不佩服國人的想像力。

曾經折騰得很歡的公司,到如今只剩腦子裡那點記憶。所有的折騰,只欠折騰出一款好酒。與此同時,卻令人欣喜地發現,一批優質的國產葡萄酒已悄然地浮了出來。

原來好酒也如知時節的好雨般,由那些“耐得住寂寞”的做酒人“潤物細無聲”地奉獻給這個時代,奉獻到國人、世人的餐桌上。

當初我根本不懂葡萄酒,卻抱定要做中國最好的葡萄酒,回想起來真是“無知者無畏”。早期, 怡園酒莊上上下下所有的員工沒人懂葡萄酒,但大家有理想,不懂可以學。在追求品質上,怡園人一直是不辭辛苦、不惜工本的。

怡園不炒作、不玩花招,實實在在,總是會有人欣賞。產品推出幾年,業內有了點小名氣。半島酒店、香格里拉等幾家頂級酒店用怡園的酒貼牌當店酒;以挑酒嚴格、專業著稱的國泰航空也選上怡園葡萄酒作機上用酒,這些亮點極大地增強了我的信心。國內的葡萄酒專家如馬會勤、李德美、李華、郭松泉等專家、大腕都給怡園很高的評價。國內很多葡萄酒愛好者、各界名人不但消費我們的產品,還給我很多鼓勵和建議。我也因葡萄酒交了很多的好朋友。

初期推銷怡園葡萄酒,我是赤膊上陣拿著樣品,硬著頭皮到處找人試。許多人一聽到山西出產的“雜牌”酒已經先皺眉頭,有些人不但滿臉不屑,還出言不遜,很令我受傷,漸漸我完全能平靜地接受各種評論。

入了這一行,我沒少喝世界各地的葡萄酒,喝多了自然也懂了一些。雖然怡園葡萄酒得到很多好評,但我心裡明白,和世界上第一流的相比,差距還很大。

傳媒形容中國葡萄酒產區最愛說“與波爾多同一緯度,是中國的波爾多。”這純粹只是宣傳,事際上中國相近的緯度沒有波爾多那樣夏天乾燥,冬天溫暖潮濕的天氣。在山西葡萄藤越冬必須埋土,大大增加了工作量,使得山西的葡萄成本不低。這些不利因素,使我曾經懷疑中國能否出好酒,甚至擔心中國根本不適合做葡萄酒。但怡園沒有退路,我只有以“不見黃河心不死”之心, 指望陳芳帶領怡園人克服重重困難殺出一條生路,創造奇跡。

不久前我到酒莊,幾位專家在試酒,我也湊熱鬧品了幾種酒,入口竟有驚豔的感覺,一時激動得禁不住眼角有點濕潤。

陳芳說得好:“希望有一天,人們品了怡園葡萄酒能喝出是中國山西的好酒,那時怡園才是成功的。”要做出山西風格的好葡萄酒已經很難,要讓消費者認同山西風格的美酒更是難上加難。

現在我才明白十多年前,歐洲一家名莊莊主請吃飯時調侃“做葡萄酒不難,難只難在頭二百年。”

路漫漫,怡園還有很長的路要走。

道是無晴卻有晴

▲2017.8,Judy陳芳在酒莊

我有一位好朋友,是非常成功的企業家。他不止一次對我說:“搞企業聰明才智不如選對行業。選對行業,躺著都賺。”他這話非常正確,卻刺痛我的心。

十幾年來我們在葡萄酒上太投入,眼看別人挖煤、搞房地產賺得盤滿缽滿,我也眼紅。陳芳工作勤奮,她的才智也在怡園酒莊得到了證明,哈佛商學院把怡園經營當實例教材,陳芳還獲得過安永企業家獎。我是又高興,也很糾結,自責把女兒引到這條路上。我多次想如果女兒到其它行業去發展,不會那麼艱難,成就可能會更大。

在怡園二十周年之際,我梳理一下投資怡園的得失,今天怡園在山西的表現不就是當年我追求的理想嗎?

怡園酒莊今天的成績離不開陳芳的努力,反過來也可以說怡園成就了陳芳今天的成功。

怡園酒莊是我家的驕傲、是我家的名片。我想不出還有什麼事業能把企業和生活如此精彩地結合。

我十二歲的小孫女陳德甯,幾年前就說將來要接媽媽的班。中國人最重視家傳,想到繼陳芳之後,陳德寧會接著書寫怡園的故事,我好像已經在時光隧道中看到百年怡園,這個酒莊將會更加美麗。

想到這裡我告訴自己,怎可吝惜在怡園花的心血和時光;又怎能只用金錢的多少來評價怡園二十年!

結束語

▲Judy陳芳在園中跑步

朋友問我"為何許多大老闆到怡園酒莊會真心地稱讚這攤不大的生意?"我不謙虛地回答:“酒莊不大卻很精細,人人都希望中國有更多這樣的企業;酒莊的成就浸透著怡園人的堅韌與智慧,這點從市場經濟中拼殺出來的企業家最能明白;怡園人義無反顧地一直走在創品牌、做精品的漫漫長路上,怡園的精神更是贏得人們的尊重。"

據品牌方透露,這篇送給怡園的文章,陳先生幾乎一氣呵成。我們能夠看到,每一句話、每一個用詞甚至每一個標點,都流露著肅穆與珍惜。雖然中途經歷了漫長的思考,有過三次修改,但每次都改動不多。初次提筆便如此完整表達,對怡園情感之深、之切、之堅定,可見一斑。

20周年,不見不散

或許,美麗的理想不僅依靠美好的初衷,更依靠堅持。

終於,夏末秋初的八月,怡園酒莊迎來20周歲生日。就在今日,少莊主陳芳(Judy)將在山西酒莊家中設宴,邀請她和怡園的朋友們,探索時光賦予怡園的美酒美食,美人美景。在豐收的季節,聚會於心曠神怡的葡萄莊園,一同回味過去,品嘗現在,追尋未來!

▲怡園晚宴

20周年之旅分為六大不同體驗場景

1

怡園酒莊20周年之旅·風土宴遇

山西太谷傳統家宴席菜“八碗八碟席”

主要內容:歡迎午宴,感受山西風味

2

怡園酒莊20周年之旅·年份物語

過去、現在、未來

主要內容:遊覽參觀,感受20年發展

3

怡園酒莊20周年之旅·酒人酒語

老年份、小品種、新產區

主要內容:地下長廊,感受怡園佳釀

4

怡園酒莊20周年之旅·葡萄園秘語

感天、動地、人和

主要內容:葡萄園裡,感受怡園風土

5

怡園酒莊20周年之旅·垂直品鑒

莊主珍藏/深藍/TASYA珍藏

主要內容:深度品鑒,感受瓶中歲月

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怡園酒莊20周年之旅·莊主晚宴

中西合璧

主要內容:莊主家宴,感受中西合璧

▲怡園葡萄園

葡萄園沉澱著山西獨有的風土味道,葡萄酒裡流淌著怡園的寸寸光陰,指縫間流走的也許只是朝朝暮暮,但留下的,卻是幾許深情……

數不清、道不明,但,怡園是他們家族的不可失去。

願:這個美麗的理想,一直延續。

*1997年,香港企業家陳進強先生(C.K.Chan)創立怡園酒莊。多年來酒莊一直秉承著“只有家族才能作長線計畫,一代接一代地孕育出好酒”的理念。2002年,陳芳女士(Judy)接手怡園酒莊。在她的管理下,怡園酒莊已經成為中國最受肯定的葡萄酒莊,被譽為中國精品酒莊的標杆品牌,獲得了國際葡萄酒界的廣泛好評。

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