大河報·大河用戶端記者 陳沛
8月4日—5日， 第二屆A20中國新農業盛典在杭州白馬湖國際會展中心舉行， 上萬名農業精英、千余家農業品牌共赴這場“精緻農業展”， 向社會展示了真正屬於中國的農業自信。
芽狀元天然豆芽作為A20合作夥伴之一， 是河南省唯一一個豆芽參展品牌， 也是A20盛典現場為數不多的芽苗菜品牌， 更是以其獨特的魅力， 向與會者展示了一顆小豆芽背後的“精緻”與“時尚”。
A20， 這個由杭州知名農業社會平臺“新農堂”打造的農業盛典， 自去年12月首次舉辦以來， 受到了全國各界許多新農人的認可。
時隔半年多後， 他們決定再次出發， 繼續圍繞現代農業領域的問題展開討論、交流經驗、共謀發展。 不過， 與去年不一樣的是， 今年的盛典採用了“論壇+展覽”的形式， 一個個精緻、時尚的展臺閃亮登場。
“農業展覽不夠精緻的背後， 反映出的是中國農業的不精緻。 ”新農堂負責人鐘文彬認為， 要打造精緻農業， 首先在形式上要表現得精緻。
以現場為數不多的豆芽品牌為例， 芽狀元的展位上， 活體芽苗菜以盆景形式展出， 其精緻、新鮮的外觀， 吸引了一大批與會者的參觀和問詢。
作為深耕芽苗菜領域11年的河南本土品牌， 芽狀元為了讓每一個中國人吃上真正安全、健康的芽苗菜， 在豆芽生產中堅持不使用任何添加劑， 通過智慧調控溫度、濕度等生長因素， 還原豆芽本來的面貌， “運用這樣的方式不只是為了培育出好豆芽， 也是要保護生態環境。 ”這是芽狀元品牌創始人李銀州在發豆芽過程中堅持的原則，
“精緻農業還要有精准銷售”鐘文彬在盛典演講時表示， 精緻農業除了外在形式， 在明確消費目標上， 需要打造“新零售”。
“新零售”即企業以互聯網為依託， 通過運用大資料、人工智慧等先進技術手段， 對商品的生產、流通與銷售環節進行升級改造， 進而重塑業態結構與生態圈， 並對線上服務、線下體驗以及現代物流進行深度融合。
其最終目的， 是提升線下零售的效率， 使農產品的銷售群體更有針對性， 從而解決了傳統的管道和體系中銷售物件群體不明、保障不足等問題。
芽狀元董事長李銀洲（左）在A20中與參會者交流
芽狀元自從品牌推出以來， 不僅借助“互聯網+豆芽”， 在全國同行業中率先實現了“芽苗菜全程可追溯”， 也一直在探索銷售管道的更新。
目前， 芽狀元已與河南首個餐飲採購O2O平臺——蓮菜網合作， 為大宗客戶提供食材供應服務。 據瞭解， 蓮菜網堅持集采模式運營， 採取“B2B+O2O”的運作模式， 通過大宗採購降低原材料成本， 為餐飲企業提供優質、低價的原材料採購等後勤保障。在此模式下，芽狀元不僅節省了倉儲、物流、客服等成本，更加專心於各類新產品的研發。
作為芽苗菜領域不多見的新生代品牌，芽狀元在本屆新農業盛典上的表現讓諸多與會者看到了小品類農業的無限可能。浙江一家從事芽苗菜生產的企業代表表示，“芽狀元專注芽苗菜領域11年，而且能夠運用品牌化戰略、互聯網思維發展豆芽這個小品類，真的是我們學習的榜樣。”
為餐飲企業提供優質、低價的原材料採購等後勤保障。在此模式下，芽狀元不僅節省了倉儲、物流、客服等成本，更加專心於各類新產品的研發。作為芽苗菜領域不多見的新生代品牌，芽狀元在本屆新農業盛典上的表現讓諸多與會者看到了小品類農業的無限可能。浙江一家從事芽苗菜生產的企業代表表示，“芽狀元專注芽苗菜領域11年，而且能夠運用品牌化戰略、互聯網思維發展豆芽這個小品類，真的是我們學習的榜樣。”