我想， 真正的重慶吃貨都明白一個事實
重慶的美食多到三天三夜也說不完
但是經典中的經典你吃過幾家呢？
是這樣 ↓↓↓
是這樣 ↓↓↓
還有這樣 ↓↓↓
人們都說：酒香不怕巷子深
其實美食也一樣！
一些好吃得捶胸口的東西都隱藏在垰垰角角
而且！都屬於典型的“蒼蠅館子”
⊙
這個時候， 你就需要一位元老司機帶路了
今兒身為“老司機”的吃轉妹
帶你們看看哪些沒人帶路
根本就找不到的館子！
… …
譚譚魚
看樣子都是很偏僻的地方， 不僅偏而且環境也不是特別好。 就是居民樓的家裡， 過道也擺著桌子， 廁所邊也有桌子（別介意啊~）譚譚魚的老闆也是格外的傲嬌，
魚肉嫩滑鮮美， 味道還不錯， 裡面煮的魔芋也很入味， 份量實誠價格便宜。 鰱魚現稱現殺， 很快端上桌來， 一把蔥蔥鋪在面上， 碗裡的作料只有鹽巴黑芝麻花生點點， 在紅湯的沖兌下散了開來， 待到煮開湯汁沸騰， 挑起大塊的魚肉在碗裡攪拌入口， 鮮香是最大的滿足。
☇ 地點：土灣勝利村72號
☇ 電話：023-65424089
☇ 人均：37元
嚴記蹄花
不得不說這是一家很富有傳奇色彩的蒼蠅館子， 要說味道， 那絕對好吃， 非常棒！要說服務， 那簡直是無與倫比的差， 真是見識了老闆那個態度， 不一般啊！不過前來的人似乎都習慣了……
豬蹄真特麼好吃， 豬蹄分量足且軟糯好吃， 越吃越辣，
☇ 地點：金沙正街(近磁器口二十八中)
☇ 電話：15213233301
☇ 人均：61元
李米線
味道先不說了。 現在的李米線也有些大牌脾氣了， 等座排隊！點單排隊， 等餐排隊， 很多慕名而去的好吃狗們看到起坐起吃的人流清口水！
吃轉妹很早之前就聽說李米線是吃得辣得要升天的那種！泡椒放得多， 味道很重， 但是辣得又很舒服！在這種冷得不要不要的冬天， 吃這個是再好不過了！
敢挑戰辣的， 就一定要點泡椒的！辣得你跳腳！不過他家也有酸菜的哈！也特別好吃噢！記得喝湯……哈哈哈哈！
☇ 地點：龍溪街道金龍路87號(龍溪小學旁，
☇ 電話：023-67904022
☇ 人均：19元
老太婆肥腸
老太婆肥腸是肥腸控絕對不能錯過的一家， 也是開了很久的一家老店， 環境比較簡陋、老舊！
她家主要賣的就是肥腸， 而且特別好吃， 肥腸弄得乾淨沒異味， 和大白豆一起燒得很入味
， 而且不會嚼不爛的， 盛在土碗裡端上來， 滋味十足， 下飯安逸得很。
紅燒肥腸是進店必點， 他家的肥腸是燒的芸豆（大白豆）， 又好吃又入味， 肥腸分量超級足， 香糯勁道， 又不會嚼不爛。 點碗肥腸再加份飯， 生活如此陽光燦爛！
☇ 地點：沙楊路半月樓車站旁(近教育考試院)
☇ 電話：無
☇ 人均：22元
紅火鍋
據說這家店的老闆牛x的很！進店還要聽從老闆娘的指定座位才行！鍋底非常的醇厚， 非常的濃郁，
毛肚基本上是不得不點的， 燙二十秒鐘吃起來很脆很舒服。 黃喉燙起也很脆。 。 特色豆干也推薦， 厚型的， 很嫩。 鹵豬蹄也可以， 鹵過了的是要好吃些。 冷鍋到血， 血熟了後好吃的板！
☇ 地點：教院路中段三陵大廈一樓(百年世家門口對面)
☇ 電話：023-88051206
☇ 人均：64元
八大坨牛肉館
這家店在陳家灣師院附近， 有點隱秘， 不是很好找哈。 店面其貌不揚， 但是你可真不能小看了它家菜。
肉確實是貨真價實， 棟大一坨， 沾幹油碟和油碟兩種吃法， 裡面配得有豆干， 豆芽， 耳子， 魔芋， 海帶， 還是多豐富的。 撇開油後湯清爽， 大坨的肉豪邁的切開後沾幹油碟尤其好吃。 像吃西餐一樣把肉切成小塊再分食， 感覺逼格高高的哈哈哈。
☇ 地點：沙坪壩區陳家灣重師後門旁小巷內(智力網城南10米)
☇ 電話：15310908277
☇ 人均：50元
九九豆花館
這家豆花在道門口去了， 一到飯點真的人多得爆！重慶數一數二的蒼蠅館子， 很多人聽說過沒來過， 一樓一底二層樓， 裝修幾乎沒得， 以前的老門面30年前什麼樣子現在還是什麼樣子。
他家的菜都是一小碗一小碗的， 耳絲、燒白、還有涼拌藠頭是特色， 每次去必點， 再加一碗海帶湯， 隨隨便便二碗乾飯下肚！
這家的豆花真的嫩到不行， 都不太好夾起來！豆花最傳統的味道， 配上沾碟， 簡單又美味！
☇ 地點：渝中區道門口一院
☇ 電話：無
☇ 人均：13元
樊氏啞哥兔
解放碑王府井對面招行的小路進去300米左右的樊氏啞哥兔， 店不大， 店內只有5、6張桌子， 生意太好， 門口搭了個棚子， 放了幾張桌子，晚飯時間通常都是爆滿。
兔子都是現宰先殺，向食客提供最新鮮的菜品，強烈推薦“薑絲兔”，綠尖椒與薑絲為主要佐料，看起來似乎口味溫和，實則越吃越辣，嗜辣之人吃上一次保證難忘!薑絲兔真的好好吃，肉很嫩，完全沒有膻味！
☇ 地點：九尺坎25號(家樂福出入口對面巷子內)
☇ 電話：023-8655054813983917179
☇ 人均：84元
石灰市燒雞公
"蒼蠅館子"的東西或許不是最好，卻一定有著神秘的吸引力和特別的味道，讓人欲罷不能；石灰市燒雞公，算是重慶比較出名的“蒼蠅館子”了。你一定去過解放碑，卻不一定來吃過這家店！開在宏聲巷的居民樓裡，進去之後有種“回家”的感覺！
芋兒煮得軟爛，雞肉滑嫩回甜，作為配料的魔芋、藕片等小菜也是入味得不行。想吃一定要提前打電話預定，即使是工作日的晚上店裡也是爆滿。
她們家的油碟很簡單，就是榨菜、芝麻和蔥，喜歡再加上她家的鹹菜，特別好吃！淋上油之後特別香，感覺沾什麼都很好吃。本就特別入味的雞肉，沾上佐料之後，瞬間口味就上升了一個檔次！
☇ 地點：大同路宏聲大廈旁(石灰市李串串總店旁)
☇ 電話：023-63703274
☇ 人均：65元
純陽老酒館
開了快30年的“純陽酒家”店面只有二十幾平米，提醒一下，這個很有蒼蠅館子的風格~ 環境還真是有點兒惡劣，所謂的廁所就是一個梯步的拐角處，進去後連轉個身都麻煩。天天基本上都是人滿為患！路過那裡的時候每次都是排隊排起的！只有個人早點去！觀音岩車站背後！
據說，前些年都是老闆親自打佐料，現在變成徒弟打佐料了，但是總體上說也還是有那個味兒。
豌豆肥腸完全是燉融了那種，入味！各色涼菜也巴適，作料打得好！辣椒香且略帶回甜。烤腦花炒黃喉等味大且濃。家常菜風格讓人欲罷不能，吃到撐。當然，最具特色的還是酒！溫酒！十幾種各色泡酒，仿古的粗瓷酒具，幹！
☇ 地點： 觀音岩純陽洞劉一手火鍋旁支路下坡走50米(近捍衛路)
☇ 電話：023-63521783
☇ 人均：61元
吃轉重慶
Today趣味兒：
問：
在什麼地方，將軍和元帥完全相等？
做完題後，馬上關注“吃轉重慶”“什麼地方”至後臺，就可以知道答案哦！
放了幾張桌子，晚飯時間通常都是爆滿。兔子都是現宰先殺，向食客提供最新鮮的菜品，強烈推薦“薑絲兔”，綠尖椒與薑絲為主要佐料，看起來似乎口味溫和，實則越吃越辣，嗜辣之人吃上一次保證難忘!薑絲兔真的好好吃，肉很嫩，完全沒有膻味！
☇ 地點：九尺坎25號(家樂福出入口對面巷子內)
☇ 電話：023-8655054813983917179
☇ 人均：84元
石灰市燒雞公
"蒼蠅館子"的東西或許不是最好，卻一定有著神秘的吸引力和特別的味道，讓人欲罷不能；石灰市燒雞公，算是重慶比較出名的“蒼蠅館子”了。你一定去過解放碑，卻不一定來吃過這家店！開在宏聲巷的居民樓裡，進去之後有種“回家”的感覺！
芋兒煮得軟爛，雞肉滑嫩回甜，作為配料的魔芋、藕片等小菜也是入味得不行。想吃一定要提前打電話預定，即使是工作日的晚上店裡也是爆滿。
她們家的油碟很簡單，就是榨菜、芝麻和蔥，喜歡再加上她家的鹹菜，特別好吃！淋上油之後特別香，感覺沾什麼都很好吃。本就特別入味的雞肉，沾上佐料之後，瞬間口味就上升了一個檔次！
☇ 地點：大同路宏聲大廈旁(石灰市李串串總店旁)
☇ 電話：023-63703274
☇ 人均：65元
純陽老酒館
開了快30年的“純陽酒家”店面只有二十幾平米，提醒一下，這個很有蒼蠅館子的風格~ 環境還真是有點兒惡劣，所謂的廁所就是一個梯步的拐角處，進去後連轉個身都麻煩。天天基本上都是人滿為患！路過那裡的時候每次都是排隊排起的！只有個人早點去！觀音岩車站背後！
據說，前些年都是老闆親自打佐料，現在變成徒弟打佐料了，但是總體上說也還是有那個味兒。
豌豆肥腸完全是燉融了那種，入味！各色涼菜也巴適，作料打得好！辣椒香且略帶回甜。烤腦花炒黃喉等味大且濃。家常菜風格讓人欲罷不能，吃到撐。當然，最具特色的還是酒！溫酒！十幾種各色泡酒，仿古的粗瓷酒具，幹！
☇ 地點： 觀音岩純陽洞劉一手火鍋旁支路下坡走50米(近捍衛路)
☇ 電話：023-63521783
☇ 人均：61元
吃轉重慶
Today趣味兒：
問：
在什麼地方，將軍和元帥完全相等？
做完題後，馬上關注“吃轉重慶”“什麼地方”至後臺，就可以知道答案哦！