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南方梭子蟹“橫行”島城市場 最貴每斤賣35元

原標題:南方梭子蟹“橫行”島城市場

再有半個多月青島的休漁期就結束了, 眼下南方梭蟹扮演起海鮮市場的當家角色。 昨日, 記者在島城海鮮市場採訪瞭解到, 南方海捕梭蟹均價在25元/斤左右。 海鮮商販表示, 雖然近幾年海捕魚的數量越來越少, 但海捕梭蟹的產量卻是年年增長, 預計梭蟹大量上市會持續到中秋節後一段時間, 價格還有進一步下降的空間。

昨日上午, 記者在同安路農貿市場看到, 裡裡外外幾家海鮮攤都擺上了活梭蟹, 其中一家最大的海鮮攤擺著七八個玻璃缸, 裡面養著滿滿的梭蟹。

四兩到五兩重的梭子蟹最貴能賣到每斤35元, 3兩重的梭子蟹為每斤20元到30元。 目前正處休漁期的青島, 正好缺少新鮮海產品, 而梭子蟹的大量上市, 讓休漁期的海鮮市場鮮活不少。 從近期市場上的螃蟹大量上市情況分析, 由於本地螃蟹尚未收穫, 所以多被蘇北和舟山等地的螃蟹 “霸佔”了市場。 海鮮商戶田先生告訴記者, 目前正好是連雲港梭子蟹的脫殼期, 外殼的顏色有深有淺, 這樣的螃蟹才是最肥的。

除了梭子蟹, 南方海域的蝦虎、魚等活海鮮也陸續登陸島城。 讓市民過足了嘴癮。 再過半個多月, 本地蟹子就會陸續上岸登場。 到了9月以後, 隨著島城海域開海, 來自本地嶗山、城陽和即墨的蟹子也將開始大量上市。

(青島晚報/掌上青島/青網 記者 王偉)

[編輯:芃芃]

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