「栗鄉新聞」小漿果大產業——遷西瑞泰樹莓專業合作社見聞

遷西充分利用山水資源，著力推進山區綜合開發，有10個專案被我市列為山區開發重點專案，還鄉河小漿果基地就是其中之一。

立秋過後，記者來到遷西興城鎮田莊村，看到100多畝的樹莓種植莊園裡，整齊的水泥架杆，滴灌設施一應俱全。一行行半人高的樹莓花開正旺，紅豔豔的果實點綴在白花綠葉間，一群年輕姑娘正在採摘，藍天白雲、花海綠樹紅果、美麗的少女，煞是好看。

第一次見到樹莓，覺得這個小小的傢伙既熟悉又陌生，像桑葚，卻又不是。魯迅先生《從百草園到三味書屋》裡描述：“像珊瑚攢成的小球，味道比桑葚好的遠！”既是中藥又是高端水果的樹莓(覆盆子)是歐美餐桌必備的高檔水果，富含天然阿司匹林(預防心腦血管疾病)、鞣花酸(抗癌物質)、樹莓酮(瘦身減肥)，還能做果醬、飲料、釀紅酒、提取色素。遷西瑞泰樹莓專業合作社理事長韓瑞民邊帶記者參觀邊介紹：“之所以流轉100畝土地，種植樹莓，是因為它營養價值極高，是第三代黃金水果。 ”

老韓是土生土長的遷西人，他向記者介紹：過去他家的經濟來源主要靠種植板栗花生，後來養起了30多隻奶山羊，日子紅火了一陣子。但好景不長，由於乳品廠倒閉，羊奶滯銷，無奈賣掉了山羊。 2012年在一次戰友聚會上，他從一位從事果品貿易的戰友口中知道了樹莓，聽說樹莓出口量很大，市場供不應求，對種植土壤要求也不高。聯想到自己家鄉周邊山清水秀，沒有礦山也沒有企業，要是能種植樹莓也許不錯。

於是他多次去東北考察，決定種植樹莓。他的想法遭到了妻子的反對。原來一株樹莓苗就需要3.5元，而一棵板栗樹苗才要5角錢，妻子有點捨不得。在老韓的勸說下，妻子答應試一試，於是流轉了5畝土地種植樹莓，並請專業技術人員來指導。樹莓種植取得成功後，為了擴大種植規模，他又在四面環山、緊鄰還鄉河的地方從新流轉100多畝土地大面積種植，並吸納6戶村民成立了瑞泰樹莓專業合作社。生產過程中不使用化肥農藥除草劑，全部用殺蟲燈，人工拔草，保證了沒有一點農藥殘留，實現了綠色無公害。

“這個品種經過3年試驗才擴大到現在的規模，現在也到了盛果期，一畝樹莓能採摘一噸。 ”韓瑞民告訴記者：他們走的是一二三產融合的路子，一產種植樹莓，當年結果見效；二產建設速凍庫和加工區，速凍樹莓可以出口國外，部分產品加工成樹莓飲料、樹莓酒；三產是採摘和體驗游，建設了“鄉村西餐廳”，遊客採摘休閒同時，可以現場自己製作樹莓蛋糕、樹莓果醬。此外，他們還開發出樹莓蜂巢蜜、樹莓凍乾果等多種便於攜帶的樹莓產品。

樹莓產品開發和推廣，由老韓的兒子韓星坤負責。這個80後小夥子最大的夢想是打造“樹莓莊園”“樹莓小鎮”。他說：“我們要建立好吃、好玩兒的樹莓莊園，發展親子項目，明年還會建立油菜花海、油葵等，借此帶動休閒農業和鄉村旅遊。我們不單單賣產品，還傳播健康生活理念。”

記者瞭解到，還鄉河小漿果基地以樹莓為主，獼猴桃、軟棗等多個品種共同發展，僅去年一年，周邊村民通過土地流轉、在合作社打工，就有近20萬元收入，真正成了一項富民好產業。