近30年來， 隨著經濟的發展， 人們的飲食結構發生了很大的變化。 由以前的粗糧、粗茶淡飯變成了現在的大魚大肉， 飲食偏向高油、高糖、高鹽， 運動也少了， 胖子也多了。 患代謝綜合征、糖尿病、脂肪肝的人也多了， 血脂高了就更常見了！
高血脂是中老年人常見的疾病， 但近年已有年輕化的趨勢。 血脂代謝發生紊亂、脂肪代謝或運轉異常、各種脂蛋白含量高於同齡正常值者都是屬於高血脂症。 大量研究資料表明， 高血脂症是腦卒中、冠心病、心肌梗死、猝死的危險因素。
高血脂分為原發性和繼發性， 但絕大多數是與生活方式和糖尿病、肥胖、高血壓等疾病密切相關。 除了要養成良好的飲食習慣， 注意控制熱量和膽固醇的攝入之外， 還可以嘗試2個食療妙方
野蘭蕎茶
野蘭蕎屬於一種藥食同源的食物， 在《千金要方》《中藥大辭典》及相關文獻中對苦蕎都有記載：可安神、活氣血、降氣寬腸、清熱腫風痛、祛積化滯、清腸、潤腸、通便、止咳、平喘、抗炎、抗過敏、強心、減肥、美容等功效。
做法：取野蘭蕎1-2勺直接泡水喝， 泡完茶渣嚼著吃有嚼勁
羅布麻茶
羅布麻茶葉中含有鞣質， 能增強血管的柔韌性和彈性， 降低血清膽固醇， 防止脂肪在血管中沉澱， 茶葉中的單寧酸能抑制血壓升高， 對高血壓患者起到降壓作用。 而高血壓患者血管壁上的脂類及重金屬多為鹽鹼性化合物的結晶， 康源茶館羅布麻生長在高鹽鹼地裡， 具有抗鹽鹼性極強的特質， 其對蛋白質和脂肪油有很好的分解作用，
布麻茶10克， 放入煮容器中加入水500-600ml， 煮10分鐘左右， 再加水300-400ml煮3-5分， 每天喝3杯茶， 6周後可下降7個百分點， 這是康源茶館羅布麻茶所含的植物化學成分起的作用