好久沒更博， 好像兩個世紀那麼漫長。
朋友問起怎麼好久沒做菜， 我也無從答起。 只是不知道從哪個時間節點開始， 突然之間少了做菜的熱情， 一如對待生活的態度， 不溫不火。 當然， 影響便是胃病的老症狀又找上門了， 索性回了爸媽家。 離家躲清靜， 回家養胃病， 估計說的就是我這樣的“投機”分子。
被“強迫著”三餐規律起來、作息時間也規律起來， 雖然對我這樣的散養很久的人有些跟不上節奏， 但好在胃開始穩定了。 每天像吃藥一樣要按時嚼生花生米， 主食多了很多麵食， 早晚還要被拉去散步， 我的角色像極了在這個小縣城療養的老年人。
無論怎樣， 又突然有了做料理的興致， 所以未來的一段時間， 也許你會看到很多次我媽最愛的各種花盤子入鏡， 當然還有你看不到的各種媽媽最愛款花桌布、花床單、花邊電話罩、花邊洗衣罩、花邊冰箱罩……
很多人應該都會有一段時間， 是靠著泡面過的， 可能因為懶不想做、因為窮沒錢叫外賣、因為笨只會泡面、因為身處異鄉只有泡面與老乾媽能找到家鄉的味道……無論你是哪種情況， 我想對你說你可以再稍微對自己好那麼一點點， 哪怕只是口感有點改變呢。
無論什麼面， 速食麵、掛麵、拉麵甚至義大利面， 教你做一道一勞永逸的蔥油調料， 隨時煮好面澆兩勺、拌一拌， 甩泡面幾條街就這麼簡單。
蔥油拌面
準備+製作時間：10分鐘
食材：小蔥， 麵條
調味：醬油、白糖、鹽、醋
製作過程