“綠皮雞蛋， 從來沒有見過。 ”8月11日， 在西豐縣玉明泉養殖基地， 幾位元選購雞蛋的客商， 手裡拿著雞蛋嘖嘖稱奇。 養殖戶於鳳羽介紹說這種綠皮雞蛋是山林野外散養的黑雨霧雞下的綠色健康營養蛋後，
於鳳羽共同就讀于佳木斯大學， 好和高強是校友， 也是夫妻。 2012年畢業後， 經過應聘， 二人同時進入南京中建一局工作， 對於農村的孩子來說， 能夠走出大山， 找個穩定的工作， 就算是光宗光耀祖了。 可是在於鳳羽和高強的心中， 還是想要自己幹一番事業， 給家鄉的人們提供一個原生態的食物雞蛋。 2016年， 他們一起放棄了優越工作， 回鄉創業， 起初家人並不贊成， 經過他倆的軟磨硬泡， 贏得了家人和朋友們的支持。 同年8月， 小倆口從錦州海山引進黑羽霧雞雞雛， 選址在西豐縣營廠鄉增慶村述德屯大山深處，
經過小倆口的細心餵養， “玉明泉”雞蛋一批批的上市了。 “玉明泉”生態養殖基地遠離城鎮， 蛋雞採用山林散養模式， 吃的是山林蟲草， 喝的是地下泉水， 雞蛋個頭比普通的雞蛋略小， 外殼綠色， 跟鴨蛋的顏色差不多， 純綠色無污染， 受到人們的喜愛。 目前， 基地正在淘汰蛋雞， 產蛋量明顯減少， 每天能產蛋200枚左右， 2元錢一枚， 被黑龍江、北京、石家莊等地經銷商搶購一空， 出現了供不應求的現象。
談到未來的打算， 於鳳羽說她將進一步擴大養殖規模， 增加產量， 讓更多的人能夠吃上“玉明泉”山林散養健康蛋。