相信你不論是在商超， 還是在水果專賣店， 甚至是街邊流動的水果商販處， 看到貼有“Zespri”標籤的獼猴桃， 都是按個賣的， 便宜一點的三塊錢一個， 貴一點的高達15元甚至20元一個。 為什麼這種貼有“Zesprit”標籤的獼猴桃能賣這麼貴呢？它又憑什麼賣這麼貴呢？它跟國產獼猴桃到底又有什麼區別呢？
佳沛獼猴桃
首先說一下這種貼有“Zespri”標籤的獼猴桃是什麼來頭：“Zespri”也就是佳沛， 這個品牌發展至今已有百年歷史了， 是目前獼猴桃行業中排名第一的品牌。 佳沛源自紐西蘭， 但是又在智利、義大利、希臘等國家部署獼猴桃基地， 以實現佳沛全年供應獼猴桃的全球戰略。
佳沛LOGO
再說說獼猴桃與其他水果之間的營養比較， 先看下這幾組資料：獼猴桃維生素C的含量是柑橘類的1.7倍、抗氧化素含量是番茄的3.3倍、鈣含量是香蕉的2.5倍、維生素E含量是櫻桃的2倍、膳食纖維含量是鳳梨的1.7倍、鉀含量是蘋果的2.9倍、氨基酸含量是梨的3倍。 除了這些， 獼猴桃還含有人體所需的17種氨基酸。
獼猴桃營養分析表
一顆獼猴桃可以提供一個人一日維生素C需求量的兩倍多， 有著“水果之王”的美譽。 多吃獼猴桃， 還能去火、治療口腔潰瘍、穩定情緒、幫助消化、降膽固醇、預防便秘和保護心臟等作用。 因此可以說這一顆身上長滿絨毛的果子對人體有著巨大的好處。 它比其他水果賣的貴， 也有貴的理由。
正是由於這顆果子具有如此高的營養， 因此也受到了國人的青睞， 但是相比國產獼猴桃， 這位外來的“兄弟”進入中國的成本自然要高一些， 從國外進入中國， 全程的冷鏈運輸、海關稅收、人工成本相對國產獼猴桃要高。 成本高， 零售價自然也就高一些。 這是它賣高價的原因之一， 但不是最主要的原因。
第二個原因是它的味道，
佳沛在我國出售的獼猴桃分為兩種，
一種是綠色果肉，
另外一種是黃色果肉。
黃色果肉要比綠色的貴，
相信吃過這兩種獼猴桃的人肯定會留下吃起來甜的印象，
的確如此，
如果佳沛的獼猴桃沒什麼特殊的地方，
絕對不可能取得今天輝煌的成績。
反觀國產獼猴桃，一斤的售價還沒有一顆黃色果肉的佳沛獼猴桃賣的貴。如果從口感上兩者做對比的話，國產獼猴桃並不輸給佳沛，尤其是近兩年上市的新品種：綠心的徐香、翠香；黃心的金桃、金豔，以及香甜無比的紅心紅陽等等。輪甜度，不輸佳沛，輪果型，也不見得比佳沛的差。
商超佳沛奇異果售價
既然國產獼猴桃並不遜色於佳沛的奇異果，但為什麼就是賣不到佳沛的價格呢，就不說按個賣了，就是一斤能賣到10塊以上就很難。為什麼會出現這種情況呢？要想解釋起來也很容易，那就是意識問題。
反觀國產獼猴桃，一斤的售價還沒有一顆黃色果肉的佳沛獼猴桃賣的貴。如果從口感上兩者做對比的話，國產獼猴桃並不輸給佳沛，尤其是近兩年上市的新品種：綠心的徐香、翠香；黃心的金桃、金豔，以及香甜無比的紅心紅陽等等。輪甜度，不輸佳沛，輪果型，也不見得比佳沛的差。
商超佳沛奇異果售價
既然國產獼猴桃並不遜色於佳沛的奇異果，但為什麼就是賣不到佳沛的價格呢，就不說按個賣了，就是一斤能賣到10塊以上就很難。為什麼會出現這種情況呢？要想解釋起來也很容易，那就是意識問題。